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第298章 烧烤兔肉(第1页)

几人这几天都是吃的干粮,虽然都是白面做的饼子和一些糕点果干,但吃多了也觉得干巴。

如今能换换口味,吃点新鲜的吃食,几人自然是高兴的。

姜未拎着兔子就去旁边的水滩剥皮清洗。

江雪莲很快就抱着一堆干柴跑回来,姜晓晓摸出早已准备好的火折子,点火,燃起火堆。

姜未洗好兔子,就用先前那把钢刀将兔子切成几部分,然后找了根粗细适中的木柴夹在火上烤。

在这段等待的时间里,闲不住的江雪莲又捡起姜未丢在地上的兔皮,跑去旁边的水滩清洗鞣制兔皮。

姜未趁着她不在,便从空间里拿了些调料出来,洒在兔肉上。

姜晓晓轻轻嗅了嗅,是烧烤辣椒粉和孜然的味道。

她已经很久没闻到这些调料的味道了。

这个世界的调味品少的可怜,在玉河村的时候,常见的调料就只有葱姜蒜,她一开始以为只是因为玉河村是个贫穷落后的村落,所以很少见调味料。

但到了徐州这样的大城镇,她发现调味料也是屈指可数,除了葱姜蒜,什么胡椒、辣椒、八角、香叶……通通都没有。

她们在醉逢楼里吃的那些美味饭菜,大多是炖或煮,所用的调料不多,所以吃着味道也不差。

姜未翻烤着兔肉,一边往上面洒着调料。

火候正好,烤得那兔肉滋滋的冒油,油滴落在火堆上,发出噼里啪啦的声音。

姜晓晓看得不禁咽了咽口水。

兔肉烤好了,江雪莲也拎着鞣制好的兔皮过来。

姜晓晓看了眼,不得不佩服江雪莲真是个能干又厉害的,这才一会儿功夫,那一整张兔皮就被她用石头刮洗鞣制干净了,只消晒一晒就可以直接用来做衣服了。

姜未招呼她过来吃肉。

江雪莲将兔皮挂在马车上晾晒,受宠若惊地接过姜未递过来的兔肉。

姜未给她分了很大一块。

这只兔子又肥又大,三个人分食绰绰有余。

经过与姜晓晓多日的相处,江雪莲已经没有一开始那么拘束了,她大大方方地接过姜未递来的兔肉,大口吃起来。

但头一次吃到如此美味兔肉的她,还是忍不住红了眼眶。

实在太好吃了!

兔肉烤的很细嫩,油水很足,表面不知洒了什么调料,麻香辣味俱全。

江雪莲好吃的连手指都没放过,沾了调料的手指被她舔得干干净净。

她以前在家里和老爹相依为命,过惯了穷苦日子,只有过年的时候才舍得买点肉回来打打牙祭。

她是第一次,吃肉吃到撑。

“雪莲姐,喝点水吧。”

姜晓晓也有些吃撑了,她将竹筒递给江雪莲后便准备起身活动消化一下。

“哦,好好,谢谢。”

江雪莲自然而然地接过姜晓晓递来的竹筒,一口气喝了几大口,丝毫不怀疑这竹筒里的水为什么永远也喝不完。

吃饱喝足,几人就准备马车上休息一晚上。

火堆燃料很足,一直烧到后半晚才熄灭。

第二天蒙蒙亮,三人从才睡梦中醒来。

一夜无事。

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