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“打网球,能活着完成比赛就算胜利了。”
打网球的目标不是得分,而是打死对手,让对手血流成河失去比赛的能力就赢了。
得分不得分的无所谓。
杜兰用网球为牛肉松筋骨,要做牛肉丸肯定是少不了敲打的环节,一般人用棍子,他用网球。
少年也开始处理牛肉,将牛肉一一分解,他要发挥牛肉的所有味道,准备将东洋的厨艺融入西餐,开创一道东西结合的新菜。
杜兰的网球继续,牛肉已经松弛,自然而然地脱骨,肉就好像是衣服一样滑落。
但还没有结束,接下来还有更加重要的加工步骤,网球的攻势更加强悍,杜兰直接打出了一个巨大的黑洞,将牛肉卷入其中搅拌粉碎。
“我不是眼花了吧,好像看到了黑洞,谁来告诉我这科学么?”
薙切家族的精神力可以爆衣,甚至可以在一定范围内集体爆衣,这科学么?如果大家可以接受爆衣的设定,那网球打出黑洞也很正常。
“只要在发球的时候带上旋转,就可以打出黑洞球。”
杜兰说道:“一般人我是不会告诉他们的,你们这些观众今天有福了。”
“啊啊啊,带上旋转就能打出黑洞,也不是很难,个头!
!
!
这根本不科学,光是旋转发球怎么可能打出黑洞?!
!”
“当然得用心,只要用心不但人人可以成为食神,而且人人可以成为网球王子。”
杜兰说道。
“网球王子又是什么东西啊!”
观众完全不知道杜兰在说什么。
杜兰有条不紊地进行烹饪,又把土豆、洋葱、萝卜、番茄、鸡蛋、面粉等等食材全部丢进黑洞,然后大喝一声:“颗粒度对齐!”
所有食材都在分子层面进行连接,变成一颗颗牛肉丸,从黑洞中掉落。
然后就是烹饪环节,先油炸表面,再用意面酱料做底料,盖上锅盖,焗一焗。
焗就是盖上锅盖,用里面的蒸汽将食材煮熟的过程,过程中不能开盖。
所以必须对火候把握有十足的自信才能做到。
少年那边也开始了炖煮,过程中可以开盖,并且进行调味。
他要做一碗可以发挥牛肉力量的红酒炖牛肉,所以他不但有牛肉,还加入了一些蔬菜。
将各种食材的味道激发到极致,就是他的‘筑前煮·红酒炖牛肉’。
筑前是岛国的一个地名,筑前煮就是当地的一个大杂烩,各种蔬菜和鸡肉放在一起煮,让各种食材混合起来。
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