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第651章 烩酥肉(第1页)

在几人的交谈声中,王平安已经用码斗调好了一份椒盐出来。

“蘸着这个尝尝!

都别吃多了,有五花肉的,别吃凉了,等下拉肚子。”

眼见着王平安弄出来的半码斗椒盐,原本已经打算停下的众人,眼中再次冒出了光。

就他炸出来的这些刚出锅的小酥肉,不蘸着东西吃,就已经很好吃了。

这要是再蘸着东西吃的话,那得好吃到什么地步?

眼看着众人再次动起手、动嘴起来,王平安也是忍不住的跟着捏了一块放进嘴里。

没办法,这些家伙吃得太香了!

都把自己给看饿了。

好歹是自己做出来的,自己尝尝,没毛病吧?

结果就是,十几个人挤在一起,愣是生生的吃完了一不锈钢托盘的小酥肉。

“嗝儿——”

王平安都忍不住的打了个嗝。

毕竟大家刚吃完午饭不久啊!

就这个吃法,不撑的话,那才奇怪。

“行了!

行了!

都别吃了!”

“再吃下去的话,晚饭估计都不用吃了。”

“老李!

你去看看那边的木耳泡发了没有?泡好了的话,给弄出来洗洗,等下做菜要用的。”

听着他的吆喝声,众人这次意犹未尽的揉着肚皮,回味不舍的开始忙碌起来。

“动起来!

都动起来!”

“活动活动!

这吃饱了不活动,一会儿撑得人都不想动了……”

晚市的菜品,依旧还是十道。

至于份量,王平安倒是没有再减少。

毕竟午市一份都没有售卖,晚市的话,人应该会比较多的。

就算那些因为怕冷,不想出门的吃货们,在家躺了一天,这会儿也该饿了。

小酥肉炸出来以后,也就算是完成了一大半,剩下的那些菜,除了个红焖羊肉,需要耗费的时间久一些之外,基本也不怎么耗费时间的。

都是一些家常菜,在主、辅料全部配好的情况下,再加上大锅的加成属性,烹制起来的时候,速度还是挺快的。

随着比较耗费时间的红焖羊肉出锅,加上还有个粉蒸肉不用炒,将剩下的几道炒菜给烹制出来以后。

王平安开始烹制起最后一道烩菜来。

起锅烧油,下入葱段和姜片,把锅爆香以后,下入番茄爆炒,将锅中的番茄给炒出沙汁以后,加入热水。

大火烧开,然后下入木耳和适量的黄心菜。

“咕嘟!

咕嘟!

咕嘟……”

大火沸腾个几分钟,然后将之前那些炸好的小酥肉,倒进大锅之中。

搅拌均匀之后,加入食盐、味精调味,然后再撒上一把香菜出锅。

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