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那时候的夏天,基本上一到中午,半个村子都是炒鸡架子的香味。
特别是在放学的路上闻到那个味儿以后,真的是一路小跑回家,冲进火房就掀锅盖的。
这么多年,估计没有怎么涨价的东西,除了工资之外,也就是冻鸡架子了。
不过现在,还是先把今天的菜给卖完再说。
经过这些天的磨合,加上那些帮厨师傅们的协助,一锅2000份,几道菜一炒,再加上个蒸制的苦瓜塞肉,午饭已经很轻松就可以搞定了。
现在也会有不少附近的人或者是看了猪哥菜妹他们直播以后,特意赶过来的食客。
一个中午可以做大概4000人次的份量,已经和晚饭的5000份数量差不多了。
基本上午饭搞定,那些送菜的小老板们就会把晚上所需要的食材给送到。
简单休息一会儿,就要赶着准备晚上的食材的。
一天忙碌下来,他现在基本都会赶在晚上8点左右下班,不再参与夜宵的售卖了。
月升月落,又是一天。
第二天一早,他就去了市场。
通过朱大壮的介绍,他找到了一家供货量比较大的冷库。
得知他一次性要一吨的冻鸡架子,冷库老板也是吃了一惊。
“老板,你是不是同行到我这里拿货的啊?”
朱大壮一听,顿时摆手道:“没有!
人家是做餐饮的老板嘞!”
王平安笑笑。
“摆个地摊而已。”
冷库老板看着两人,顿时神色激动起来。
“啊啊啊!
我知道了!
你是不是就是上次那个买菜论吨买的老板啊?”
“我想想,想想!
是叫什么大锅王对不对?”
王平安点头。
“我就是有一口大锅而已,然后刚好姓王,都是大家跟着瞎喊而已。”
冷库老板依旧还是激动。
“大哥!
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