爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第72章 绿豆汤（第3页）

毕竟那些人，可都是自己的衣食父母啊！

街道那边都无偿提供了那么多的东西，自己也该想着回报一下才行，做人，得懂得感恩！

买了冰糖和绿豆，想想还缺几个大桶。

然后就是买着买着又买多了，最后又让屠户开着他的双排座，给自己送货回去。

临走的时候，他给屠户硬塞了500块钱，说是加油钱，屠户这才笑呵呵的收下。

做完这些之后，他这才有功夫忙碌起来。

菜那些东西，不用自己动手，自己要做的，就是蒸米饭和炖绿豆汤。

绿豆，清热解毒，降暑解渴，对于夏天用来防中暑，是个很不错的选择。

用清水泡发的绿豆洗净之后，直接就腾出了个煮饭用的大电饭锅煮了起来。

水开十分钟左右，他就开始出锅，倒入那新买的大桶里面，加入冰糖放在通风处冷凉。

等着冰糖融化后，再搅拌均匀就可以的。

之所以没有久煮，是因为这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。

作为消暑、解渴来说的话，已经达到标准。

锅里重新加入净水，再次摁下那个煮饭按钮继续熬煮起来。

那么多的人，一桶绿豆糖水，显然是不够喝的。

趁着这个功夫，他又将另外几锅煮好的米饭也给出锅装入那饭桶之中，重新淘米上锅蒸上。

等有钱了，还是得搞个蒸箱才行，那样蒸出来的米饭，口感要比这电饭锅煮的要好一些。

忙活了一下午，他一共煮了4大桶绿豆水出来，其中两桶是绿豆冰糖水，颜色清澈发绿一些的。

另外两桶，则是豆子已经煮烂成沙、色泽比较浑浊一些的绿豆汤。

虽然消暑效果较差一些，而且也没有绿豆冰糖水好看，但清热解毒作用更强。

就在他忙活着装车的时候，院子外面忽然响起一阵好久没有听过的熟悉吆喝声。

“兄弟？你在这里住吗？我把你的餐车送过来了啊！”

看着出现在院子门口的那个二手店老板，王平安也是愣了一下。

“你这次没有发物流？”

二手店老板也是笑了笑。

“哥！

餐车也是车啊！

我找的货车托运，亲自送货上门呢！”