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第一千六百三十一章 火山岛（第3页）

真不知道这些人跟着自己是好还是坏。

如果真的有一天自己不准备再做渔民这个行当。

这些家伙去其他船老大那边打工。

就这言语，也不知道会不会被同行打死。

不过叶远当然不会说出心里所想。

他也清楚，北极鳕的确并不能算的上什么高端食材。

可它数量多啊？

不仅如此，叶远之所以决定开门红捕捞北极鳕，还有另外一个考虑。

那就是上次展销会。

自己可是给渔船添置了很多的加工设备。

随着这么久时间过去，很多定制的设备也已经到货。

更是已经被于鸿博带领着船员，安装在这艘崭新的白海豚号上。

可惜的是，设备买回来了，但平时很少使用。

这也和自己不怎么跟船有着很大关系。

因为自己这半年多时间以来，很少跟船出海。

导致于鸿博放不开手脚，根本不出远海。

这也就导致那些设备完全成了摆设。

毕竟你的设备在现金，加工能力再强。

但海鱼这东西，还是新鲜的比较好不是吗？

而北极鳕鱼的特点是什么？

它可是属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。

鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。

其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。

除鲜食外，还加工成各种水产食品。

此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和d，是提取鱼肝油的原料。

它有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，特别适宜大规模工厂化、标准化加工生产。

就目前白海豚号上的那些设备。

完全可以直接在渔船上把这些捕捞上来的北极鳕。

直接加工成有刺片、无刺片。

腹部割下的“V“形块加工成碎鱼肉，鱼头等下角料加工成鱼粉、鱼油等。

剩下的一些边角料，还可以通过船上的设备加工出鱼肠、鱼卷、鱼饼、鱼丸、等“远洋“牌系列海鲜食品。

是绝对的蓝色食品。

最最主要的是，这些加工出来的食品，可以节省大量的储存空间。

原本的冷冻仓，如果用来储存这些加工后的成品。

那存储数量，将会大大的增加。

这才是叶远准备捕捞北极鳕的主要原因。

他是想让船员们习惯现代化捕鱼。

更是想要让船员们清楚的认识到。