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然后,在锅中加入适量的水,放入处理好的甲鱼、姜片、葱段和料酒,煮沸后撇去浮沫,再煮约10分钟,以去除血水和杂质。
接下来,准备一些蔬菜和调料,如胡萝卜、香菇、红枣、枸杞、盐、胡椒粉等。
几个女生将蔬菜洗净切块备用。
将煮好的甲鱼捞出,去除甲鱼壳上的,切成适当大小的块状。
在另一个锅中倒入适量的油,加热后放入姜片和葱段煸炒出香味,再加入甲鱼块翻炒均匀。
接着,加入切好的蔬菜和调料,继续翻炒均匀,让甲鱼和蔬菜充分吸收调料的香味。
最后,加入适量的水,盖上锅盖,用小火炖煮约1-2小时,直到甲鱼变得软烂入味。
炖煮的时间可以根据甲鱼的大小和个人口感进行调整。
炖煮完成后,一道美味的甲鱼大餐就可以上桌了。
这道菜汤汁鲜美,甲鱼肉鲜嫩可口,搭配蔬菜的口感和营养,令人回味无穷。
当然,以上只是一个简单的制作描述,实际的制作过程可能会因个人口味和烹饪技巧的不同而有所差异。
在制作甲鱼大餐时,可以根据自己的喜好进行调整和创新,以打造出一道独特而美味的甲鱼佳肴。
同时,要确保甲鱼的新鲜和卫生,选择合适的调料和烹饪方法,以保证菜品的口感和质量。
等小伙伴们把甲鱼大餐制作的差不多,即将开吃的时候。
龙申和陈俊萍一前一后的进了屋里。
“申哥,你俩出去一个多小时究竟干啥了?”
陈军问道。
陈回堂问道:“大哥,你俩不会是去嘿嘿了吧?”
“大哥,啥感觉呀?”
李言问道。
“大哥,香不香啊?”
王金问道。
两人一进屋,顿时引来了小伙伴们的八卦之火。
一群男生围着龙申问东问西。
女生也没有放过陈俊萍,拉着她一直在问:这次找到感觉没有?
问完之后,几双美眸紧紧盯着陈俊萍,等着她的回答。
就连小丫头陈曦也是一脸的求知欲。
“呵呵呵,我说你们问这么多干什么?我就是单纯的教俊萍唱了首歌而已,你们这些人的思想啊!
看来有待提高呀!
炖甲鱼它不香吗?你们不想吃吗?”
龙申真是被小伙伴们的好奇心打败了。
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“切!
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