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并不会让人觉得腻。
见状,燕新文没有拿筷子,直接伸手抓了一块丢进嘴里。
有些烫。
他在舌尖滚了几下,伴着焦香咬了下去。
“好吃!”
他是第一次有机会吃到油渣。
这种玩意儿让他把这碗吃完,他也不会觉得腻。
毕竟多余的油已经被炸出去了。
燕新月又夹了两块丢进嘴里:“行了,吃赶紧吃,马上要炸肉酱了。”
她放下筷子又转身去洗猪肉剁肉。
肉酱做起来就很简单了。
为了让味道更好吃一些,蒜和姜是必不可少的。
可惜没有辣椒,如果有辣椒的话就更棒了。
她心心念念的辣椒呀,希望能够早点儿见到。
有辣椒的话她就可以直接吃火锅了!
肉酱做好之后,也是直接放在了一个罐子里面。
做这个酱费了不少油,但也有好处,就是可以保存相对比较长的时间。
在现在这个天气和温度下,保存六七天是没有问题的。
做完这些,时间差不多快到中午了。
燕新月坐下喝了口水对弟弟说:“马上就要吃午饭了,咱们干脆吃完饭再去地里。”
“这会儿把玉米撕了吧。”
一会儿再去地里就不划算了,还不如趁着这点时间干点别的活。
做了剥玉米的机器,但玉米的这个壳还是需要手撕的。
以后晚上回来可有活干了。
每晚回来肯定要撕上几个小时的玉米壳,早点儿撕完也算是了了一件事。
燕新文又吃了一口肉酱,赶紧把盖子盖上,从厨房里出来。
“好啊,那我们就先撕玉米吧。”
他完全听从安排,没有任何异议。
姐弟俩开始坐在院子里面撕玉米壳。
现在阳光正好,照在人身上暖暖的,甚至还有些微微发热。
燕新文撕了两个玉米,像是想到了什么开口:
“姐,我今天去给奶奶送饭的时候发现燕石二他们一家,好像又不在家里。”
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