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第十三章 不需要价格战(第3页)

白若雪在微信里问:“许平,我确认一下,仙农系列蔬菜的供应没问题吧?”

许平回:“没问题,我可以保证青菜一千斤,其他西红柿、白菜、豌豆、黄瓜总共大约八百斤。”

“好,多多益善,我现在就在甬江市,重金聘请了一个新的厨师团队。”

“根据你的建议,我重新考虑了‘安山宴’的员工激励机制,也准备聘请职业经理人管理餐馆。”

“本周五安山宴重新营业,会有对应的推广和宣传,让利幅度很大,我已做好短期内亏本经营的准备。”

“这次我可是把身家都压上去了,现在的一切希望就在你身上。”

一条又一条的消息发来。

许平从白若雪的字里行间,感受到了她此刻承受的巨大压力。

就差把“你可千万别辜负我”

给表达出来。

他想了一想,回了一个信息。

“必要的推广和宣传是需要的,但不用跟着对手进行自伤元气的价格战,做好仙农系列菜的宣传和推广,打好特色牌就行。”

消息很快就回了过来。

由一个可爱调皮的俏笑表情带头。

“许平,真是很奇怪,你的几句话,竟会让我产生莫大的信心。”

“我会听你的建议,放弃价格战,主打高档的仙农系列菜,做出属于我们安山宴的特色。”

这才对嘛。

许平淡淡笑着。

他没再回消息。

林妮儿问:“许平哥,是朋友么?”

“是啊,哦,对了,和你说件事。”

许平道:“你们是打算周日去‘唐人荟’吧?你可以建议你的朋友,让他们修改宴请的地方,改到‘安山宴’。”

“安山宴?”

林妮儿一脸惊讶,“可听说他们的厨师都被挖光了呢。”

“不会,他们周五重新营业,如果是周日聚会,你们最好提前去预定位置,到时候肯定位置很紧张。”

许平说。

林妮儿虽然将信将疑,但她还是重重点头。

“好的,许平哥,我会和海英姐说的。”

……

两天时间转瞬就过。

清晨五点。

一辆贴着“安山宴”

车身广告的中型厢车,缓缓停在郊区三岔口镇的一个农家院子门口。

许平早就等在院子里。

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