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第120章 金沙奶黄馅真好吃（第1页）

玉诚后悔地道：“娘，我吃了的，可是，吃得太快了，等我想要好好尝一下滋味时，已经没有了。”

几个人听了都忍不住哈哈大笑。

连在旁盯着火候随时准备添柴的姜氏都忍不住笑了起来。

李氏有点为难地看了看面案上做好的糕饼，再看看手里只余一小块的糕饼。

她伸手想把自己这一小块递给玉诚，可是实在是太好吃了，手伸过去，又自做主张地拐了个弯，转手塞进了自己嘴里。

玉诚看娘递给他，喜出望外地张嘴去接，可是却眼睁睁地看着那手到了嘴边却又缩了回去。

玉诚惊呆地看着李氏：“娘，你？”

李氏吃完了，才笑眯眯地道：“玉诚，对不住啊，实在是这糕饼太好吃了，娘也想好好尝尝。”

玉诚巴嗒了下嘴，一下没了盼头，拿眼睛一下一下扫着面案上做好的小团圆饼。

沈钰笑着摇了摇头，安慰玉诚道：“这次是试做，买的咸鸭蛋数量不多，只够做出这些来。

等下次，大姐多做些，让你再好好尝尝。”

玉诚听了这话，心情才好些，可还是一副意犹未尽的样子。

姜氏在旁不忍心了，心疼地道：“玉诚，姜大娘那块还没吃，你拿去吃吧。”

玉诚还没答话，李氏就反对道：“那怎么能行，姜姐姐，说好的一人一块的，他又不是没吃，不能这么惯着他。”

玉诚也摇了摇头，但仍礼貌地道：“谢谢姜大娘，大姐说了，下回多做些，我等下回再吃。”

姜氏一看，只好做罢了。

在沈钰不断的翻面下，铁铛上烤制的小团圆饼已经变成了漂亮的金黄色，可以停火拿出来了。

沈钰把烤好的小团圆饼，全部放在一个平底圆盘里，端起来放在了面案上。

她笑着道：“姜大娘，小团圆饼全部做完了，后面就是等着装盒了，你赶紧去洗手吧，那金沙奶黄馅的小团圆饼，就你还没尝过了。”

姜氏笑道：“姑娘只说我，你不也没吃吗，看看还有什么活计，我能帮你做的，一并做完再去尝也不迟。”

沈钰忙摆摆手，指了指面案上的小团圆饼道：“这烤制的饼现下还是硬的，要等晾凉后密封，等明日回油后饼皮变柔软了，才能算真正做好了。

今天为了做饼，大家都忙了一下午了，赶紧坐下歇一歇。”

姜氏看确实没有需要她做的了，才摘了围裙去洗手了。

沈钰则把冰皮的小团圆饼装在平底的盘子里，拿出盘架，一层层放上去，又把盘架放在木桶里，把木桶放在装了新打的井水的大缸里过夜，冰皮的小团圆饼，凉一些，口感会更清甜。

沈钰叹了口气，还好马上就到八月了，晚上已经很凉爽了，要是有个冰箱就好了，哪用如此麻烦。

虽然冰皮不冷藏也好吃，但吃过冷藏冰皮月饼的沈钰，还是很怀念那个冰凉而清甜的味道。

沈钰把小团圆饼都放好了，看看面案上等着晾凉的酥皮小团圆饼，确定没有什么遗漏了，才安心地摘了围裙去洗手了。

一家人都围坐在小桌边喝茶，一个小碟里摆着两块金沙奶黄馅的冰皮小团圆饼，每人面前都有茶水。

沈钰笑着坐下，看了看碟子，奇怪地问道：“姜大娘怎么不吃呀，快尝尝好不好吃。”