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第29章 工钱和赏银（第1页）

望着沈钰纤细瘦弱的身影走出门去，憋了半天没说话的陆厨忍不住埋怨起来：“掌柜的，多好的姑娘，那杨厨能比的上吗？干嘛不去东家那里说说，说不定就留下沈姑娘了。”

范掌柜无奈的摇摇头，开口道：“老陆，你有所不知，咱们东家是极孝顺的，沈姑娘再好，他也不可能为了一个厨子去和自己的母亲打擂台。

杨厨虽然有些仗势欺人，但面案功夫还是过得去的，你就凑合着用吧。”

陆厨知道多说无用，气得一甩袖子，也走了出去。

剩下的多半天，沈钰像往常一样做事，并没有因为要走了，就敷衍了事，仍是笑语盈盈，神色如常。

陆厨在旁看了，不禁心中暗暗佩服，这沈姑娘好涵养、好度量。

到了傍晚，伙计们依次去吴先生那里领上月的工钱。

沈钰特意等到人都领完了再去领，她并不想让人知道自己要走的事，解释起来都不知怎么说才好，等明日自己走了，杨厨来上工，大家自然也就明白了。

吴先生递过沈钰的工钱，沈钰接过来一看，居然有四千钱，以为是吴先生给错了，忙把多出的一串递还回去：“吴先生，多了一千钱，您给错了。”

谁知吴先生却并不接，笑着捋了捋胡子，对她道：“没有错，是掌柜的吩咐的，沈姑娘上月的工钱给四千钱。”

沈钰心中明白，这是范掌柜觉得让自己被迫离开，特意多给的一千钱，于是不再推辞，大方接了，又对吴先生施了一礼，这才离开。

晚上她看厨间的人都走得差不多了，低声对陆厨说：“陆厨，明日一早，我就回家去了，到时，我把巷尾小院的钥匙交给谁呢？”

陆厨想了想，把刘五叫了过来，交待他：“明日沈姑娘有事出去，到时候钥匙交给你，等掌柜的来了，把钥匙送到掌柜的那里去。”

刘五应了，却一脸摸不着头脑的样子。

因为每日送食材都来的极早，刘五负责食材的收货和搬运，总是第一个到厨间，钥匙交给他再合适不过，就不用等掌柜的过来，到时候，大家都来了。

告别总是一件不愉快的事。

沈钰见安排妥当，当着刘五的面，也不好说什么，就对陆厨施了一礼，回了巷尾小院，准备收拾一下行李。

她来时只带了几件换洗衣物，加上后来李氏托孙大夫送来的的衣服布单，统统打包了，也还是小小的一个包袱。

最重要的就是这两个月的工钱和做花糕得的赏银了。

自来酒楼后，沈钰吃住都不用花钱，又因为怕出去被村里人认出，也没有去街上买过什么，领的工钱除了给了李氏一千钱，其余都没有动。

把藏钱的小罐子取出来，把所有的钱和小荷包都倒在小桌上一起数了数，两个月的工钱加上赏的银锞子金锞子，折算成银子共有十八两，还有几十枚散放的铜钱，是开始进城时李氏塞给她的。

沈钰坐在桌边，手里把玩着那几颗小小的金、银锞子，心里估算着，手中的银钱以现在这个时代的物价能购置多少东西。

她因为一直计划要开自己的食店，所以对厨具的物价最感兴趣，平日里在厨间，也会在言谈之间留意市面上的物价信息。

这个时代人工很贵，但如果原材料是容易得到的，比如竹子、木头、泥土，那用它做出来的器物就很便宜，比如农家闲暇时自己编制的竹筐、竹篮、竹匾、陶罐、瓦盆之类都是几文钱到十几文就能购置一个。

但如果是用金属打制的铁铛、汤锅、勺、铲之类就很贵，在几百文到几千文之间。