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第215章 开始酿酒（第1页）

何雨柱猜的没错，丁辉是他弟弟。

最近厂里有个酿酒师的职务空缺。

想要坐上这个酿酒师的位子，首先你的会独自完成酿酒任务。

为了能让自己弟弟坐上这个位子，丁组长花了点心思打点过关系。

现在只要丁辉能独立完成酿酒，而且味道还可以，以后就可以转正，做一个酿酒师。

只要能坐上酿酒师的位置，以后他们兄弟两个人，就专门负责接何雨柱这种，上门订酒的活儿。

这可是个大肥差，只要他们兄弟两个人拿下来，想不发财都难。

他这个弟弟有点憨，以后得了好处，只要稍微分一点给他就行。

按九一比例来分成都没有毛病。

一想到这里，丁组长脸上的笑容是怎么抑制都掩饰不了。

丁组长走后。

何雨柱就开始忽悠丁辉。

把酿酒的一些小细节全给套了出来。

粮食下锅的时候，何雨柱假借帮忙的借口，将其中好多粮食都给换了下来。

他上次在这里偷偷拿了好多酒曲，拿回去后，他就蒸煮了些空间产的粮食，也用同样的法子发酵。

这发酵的时间，跟这里粮食发酵的时间只差几个小时。

何雨柱在这里换的粮食不多，大概也就一桶，三十四斤的样子。

放完粮食就是加水。

“丁师傅，这热天的难为你了，这是我从厂里带过来的梨，你先吃一口解解暑，加水的任务就交给我吧！”

何雨柱接过丁辉手里的木桶，然后将早已经准备好的大梨子递给丁辉。

丁辉刚开始是拒绝的，但是何雨柱直接将梨怼到了他的嘴上，这是吃了一小口，这小子就停不下来了。

是真的有些憨。

等他一个梨吃完，何雨柱水都加好了。

“你力气可真大。”

看着何雨柱一次提四个捅，丁辉忍不住夸赞道。

“就是有些力气，没什么大本事，丁师傅你看这些水够不够？”

“够了，盖上冷却锅，就可以点火了”

“那开始吧！”

酿酒是个漫长的过程。

是要将粮食在锅里蒸煮出的蒸汽，进过冷却装置，冷却成液体流出来，这才变成酒。

而且酿酒还要控制酒的度数。

不过这一程序何雨柱没让丁辉去做。