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第163章 水库聚餐（第3页）

文思豆腐：文思豆腐可称得上是国宴中制作最简单的一道菜，它之所以能上国宴，在于它要把嫩豆腐切成5000条“发丝”

大小的细丝，对厨师来说是顶级刀工的考验。

这些菜在全前世视频上看到过，但是当时尽管看到过，但做不出来。

这也是凭着他变态的记忆力。

倒是把这些菜做了出来，味道不比那些国宴名厨差。

不过还差几个菜，再来几个农村大席常见的名菜：

红烧肉：色泽红亮，味道醇厚。

糖醋鲤鱼：造型美观，酸甜可口。

四喜丸子：寓意吉祥。

红烧肘子：肉香浓郁。

梅菜扣肉：肉烂味香，肥而不腻。

香酥鸡：外皮酥脆，鸡肉鲜嫩。

溜肉段：外脆里嫩。

红烧排骨：很受欢迎的硬菜。

拔丝地瓜（或其他拔丝类）：香甜可口，趣味十足。

这十几道名菜里面耗时最长的是佛跳墙，不过杨林有的是办法加快速度把它炖好。

再说水库边几个钓鱼的，老弟堂哥他们有杨林所传授的感知术，虽然探查的范围只有几十米，足够让他们如开挂般的上鱼。

杨林的渔具厂现在用的饵料，全部都是普通的原材料，加上灵泉水所酿造的灵酒，还有富含灵气香料的小药。

成本不算太高，效果依然牛逼。

萧成功带来的领导班子，收获也都很不错。

杨林那边准备工作就做了一个多小时。

当菜下锅的时候那香味老霸道了，钓鱼的人这边都没心思钓鱼了。

才做到一半的时候，边上10多个人全部围在那里，看着他大展身手。

12:00的时候，已经全部准备妥当。

看着满满当当的一大桌子菜，所有人的口水都要流下来的。

除了这些之外，杨林从空间里面拿了很多水果，搞了个水果沙拉。

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