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第105章 找人作伴（第1页）

作坊的事情都定下后，粉条作坊就正式开始运作了。

粉条作坊日常的账目，便交给了周惠兰。

以周惠兰的能力，干这些就是小菜一碟。

对此，苏圆圆还想让苏安东请个账房先生呢！

原因无他，是因为苏圆圆想学算盘，想学习一下古代的记账方法。

学习古代的记账方法不是为了要用，而是为了完善记账方法，弄出好用又适合这里的记账方法。

苏安东否决了苏圆圆请账房先生的想法，他是这么说的：“就这么点东西，都不够你娘干的，还请账房先生呢！

账房先生可不便宜，而且咱家现在也用不上。

你要是想学算盘，我给你找本书，你照着书学就行。

至于古代的记账方法，也是有书的。

咱家还有那一类的书呢！

应该在你空间里。

回头我再去书肆给你找找这类的书，你先照着书本学着。”

苏圆圆一听，便答应了下来。

这样也是可以，她都忘了可以照着书先学的这一茬，脑海里只想着账房先生。

跟苏家一同来的那七家，留下了家里够吃的，剩下的红薯、土豆全部都卖给了苏家。

打算用卖的银钱去县里买些粮食回来吃。

粮价确实如苏安东预料的那样，秋收完就降价了。

他们这七家里有跟官府借粮食的，现在秋收了，得还给官府，还得多还一成呢！

为什么跟官府借粮食而不跟苏家开口，是因为有的人家实在是不好意思再开口了。

他们觉得不能事事都麻烦人家苏家。

已经都欠下那么多了，就有些不好意思再借了。

剩下的那四家种红薯土豆的，也都卖给了苏家。

对于他们来说，反正价格都一样，卖的近便些还省事呢！

村里若是有人来卖红薯、土豆，苏家也是照收不误。

不仅收村里的，苏安东还打算以后去外村收些回来呢！

得回苏家在粉条作坊的院内挖了不少地窖，要不然都没处放。

但即使是这样，到最后地窖也装不下了。

因为地窖与地窖之间的距离不能太近，不能乱挖，所以院内的地窖是有数的。

最后苏安东让用土坯子在粉条作坊的院内建了两个很大的仓房。

仓房可以用来装红薯土豆，还可以存储做好的粉条。

苏安东想着，到时候制作粉条就先用仓房里的红薯、土豆，地窖里能保存时间久的后用。

还好粉条作坊圈的院子够大，否则怕是都没地方盖。

苏家建的居住的房子是在粉条作坊建好几日后才建好的。

建好以后，又晾了几天。

这几天虽未住人，屋内的炕也都烧着，这样能去去潮气。

在晾房子的这几日，苏家在忙着腌菜。

腌酸菜、腌制各种咸菜。

苏家的酸菜和咸菜腌的都挺多，尤其是酸菜，腌了整整十二缸，为此还特意去县里又买了好几个大缸。

之所以腌制这么多的酸菜，一是，苏家种的菜足够用，除了菜地有种，自家院子内多数种的都是白菜；二是，苏安东想在县里开个吃食铺子。