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这段时间宇文宸骞开始了解宇文府的经营管理,并且踏出应对乱世的准备的第一步——酿酒。
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经过半个月的实验和改造,他成功的制造出酒的蒸馏装置(古法蒸馏器)。
将其交与张大龙、张铁柱和王富贵三人,并指导他们蒸馏和烧酒。
张大龙、张铁柱和王富贵三家几代人都依附于宇文府,特别王富贵还是香菱的生父。
酒庄涉及到蒸馏器,目前还需要保密。
酒庄的管事人选必须在这些忠心耿耿的家仆中选择,他们三个无论是工作经验还是忠诚度,都是上上之选。
经过最近一段时间的考察,宇文宸骞打算让他们张大龙和张铁柱管理酒庄,王富贵管理酿酒坊。
经过宇文宸骞的改造,设计出来的这种蒸馏装置只能蒸馏出接近三十度的酒。
他知道凭借大周现在的酿酒工艺酿造的酒水的度数通常在10–20度之间,超过25度的酒已经是佳品。
也明白酿出的酒度数不能太烈,因为木秀于林,风必摧之。
酒精必将引起无数仕家的目光,宇文府一定守得住这些装置,拿到装置的仕家一定会杀人灭口——灭宇文府满门。
宇文宸骞特意为蒸馏装置设计了防窥装置,即使负责的管理蒸酒的是张大龙、张铁柱和王富贵三人,也不知道蒸馏装置的结构,毕竟财帛动人心。
经过一段时间的适应张大龙三人熟练的掌握蒸馏装置的使用,并在今天早上开始准备蒸馏成品,从午时一刻,到有酉时三刻,六石原酒产出了两大坛和一小坛酒,大坛五斗,坛两小斗。
意味着每石酒才能蒸馏出四斗(酒用小斗,大斗6000ml,小斗2000ml)。
宇文宸骞让他们把这几坛浮生若梦和七坛白露,带回去交给黄伯,让他将这些酒储存起来,并准备晚上使用。
宇文宸骞知道他无论做什么都需要获得自己的父亲(宇文寅)的支持,想要获得支持就必须表现自己的价值,浮生若梦和白露就是宇文宸骞的投名状。
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