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第33章 制冰（第1页）

苏宁安起身追着萧灵毓而去：“二弟，我要去厨房帮娘亲做饭，吃完饭还要看娘亲制冰，很忙的，晚上再讲。”

“娘亲等等你的大儿子。”

“还有你的二儿子。”

萧灵毓进厨房前，若有所思的看了看静坐在院子里闭目养神的苏行意。

不能因为他长得好看，她就要喜欢他。

做夫妻不得有感情才行的嘛。

她被官配给他当媳妇，圣旨上又没说不可以和离。

给他调理身子骨，治好他的眼睛前需要跟他约法三章。

萧灵毓打定主意后，跟着老大老二进了厨房。

萧灵毓拎起一块用盐水浸泡过的野猪肉用清水清洗干净，仔细嗅了嗅，还好没有坏。

晚饭后，厨房内。

萧灵毓看了一眼高高站在板凳上的苏宁曦、苏宁文兄妹二人，“你们小心仔细，别摔下来了。”

小曦儿奶声道：“娘亲，我们不会摔的，我们想看看水是如何变成冰的。”

“好，现在娘亲就给你们展示制冰大法。”

随后苏宁安按照萧灵毓的意思拎来满满一桶水，放进盛满三分之一水的大木桶里。

苏宁安将装硝石的袋子打开，盛了一大瓢硝石递给了萧灵毓。

“孩子们，接下来就是将硝石不断加入大木桶里，硝石完全溶解在水中，小桶里的水就会结冰。”

萧灵毓说完便将一大瓢硝石倒入大木桶里，充分搅拌后又继续往里面倒硝石。

苏宁安拿过萧灵毓手里的水瓢，“娘亲，让我来。”

苏宁杰贴着木桶站着，“娘亲，这木桶好像变凉了。”

萧灵毓，“硝石溶于水会带走大量热气，所以木桶周围会凉一些。”

“为什么硝石溶于水里，会带走大量热气？”

萧灵毓眉头一皱，老二有好多个十万个为什么？

萧灵毓道：“这都是书上说的，所以娘亲让你们读书识字，就是让你们增长见识。”

萧灵毓说完抬眼看了一眼苏宁杰，“等到了天最热的时候，冰块还能做成饮品，可以用来换钱花。”

萧灵毓说完果然看到他的眼神瞬间亮了。

“娘亲，这也是书上说的？”

“对。”

两刻钟后，苏宁安往大水桶里倒了半袋硝石后伸出手摸了一下小水桶里的水。

“娘亲，好硬，好凉，这是不是就做成冰了？”

萧灵毓检查了一下小水桶，“没错，冰做成了啦。”

“大哥哥，我要摸一摸。”

苏宁安随即将一桶冰从大木桶里拎出来，让兄妹三人满足一下好奇心。

一阵稀奇过后，萧灵毓安排大力选手苏老大，将大木桶里的硝石水倒入另一个大通里。

并将一桶冰凿出来倒入大木桶里，将一百来斤野猪肉放里盖上木盖子存放在厨房阴凉处。

随后安排苏宁安将剩下的半袋硝石又制出一桶冰，凿下来扑在野猪肉上。

萧灵毓将硝石水倒入大锅开始蒸煮。

“娘亲，这是做什么？

“老大，硝石不是溶解在水中了嘛，把水分煮干，硝石就可以反复使用多次制冰了。”

大约煮了二十分钟左右，硝石就被蒸煮出来。