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第47章 签订契约（第1页）

“苏娘子可知道，买卖方子，需要签订一个契约，签订契约后，我就将银子给你，你再教我们酒楼的厨子。”

“可以，签订契约约束双方这是肯定的，但是契约的内容必须要加入，苏莹莹卖的是方子的使用权，苏莹莹承诺也只卖给许记酒楼一家店。

若是方子面向老百姓后变成了都可以获取的，苏莹莹将不承担泄密责任。”

苏莹莹的这一番话，让许慕尘开始怀疑她不是一个普通的农妇，得好好的查一番。

“花二十两只买一个菜方的使用权，那若是苏娘子得了这笔银子后就自己开店，那我岂不是血本无归。”

“许公子，我还是那句话，大部分新的菜方一旦面世，就会有人专研出来相似的，这只是时间问题。

相信镇上很多人都听说过麻辣一味儿了，现在天气寒冷，吃辣的还可以暖身子，许记酒楼趁这个时机抢先卖一波，肯定会赚的盆满钵满。

当然，若是厨子手艺好，生意自然能一直红红火火。”

“所以，二十两买一个使用权也是非常划算的。”

“许公子，契约上可以加上一条，我三年以内不得将卖出的方子用于谋私利，否则，许记酒楼就有权获得菜方的所有权。”

“那就这么说定了，明日早晨我派人来接你。”

许慕尘彻底放下了心，慢悠悠地道:“苏娘子，你掌勺的那几次宴席的菜品在安乾镇传的沸沸扬扬，可惜我当时不在，不能亲自都尝一尝，特别是那麻辣味儿和蛋糕传的像是天上才有。”

苏莹莹笑了笑，不就是想要这两个方子嘛，大大方方的说出来嘛！

“许公子，蛋糕方子好说，就是麻辣味儿有点难！”

“怎么个难法？”

苏莹莹没有回答，转身走进了伙房，拿了一些辣椒和花椒出来，“想要做出麻辣味儿的菜，还得靠这两样东西，辣椒和花椒，这两样是我从山上找到的调味品。

辣椒开始是绿色，熟透了又变成红色。”

许慕尘接了过来，放在手里仔细端详。

“这辣椒我似乎见过，用来观赏的。

苏娘子手里还有多少辣椒和花椒？”

“不多，但许公子需要的话，我可以卖给你一些。”

“好，辣椒和花椒我会托人去寻找的，你不用担心。