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第13章 火锅(第2页)

将食材都放在院子的长桌上,向渔先将食材依次处理:肉类切片腌制,蔬菜洗净,最后开始制作锅底。

期间还让周妍把家里的电锅洗刷洗刷。

向渔则是将排骨焯水,放入鸳鸯锅的一边,再往里面依次加入切好的玉米块和葱姜块,加入热水进行烹煮。

鸳鸯锅的另一边,加入一-大块火锅底料,加水煮开。

锅底完成。

向渔将食材一盘盘有序的围着电锅摆在屋里的大圆桌上,摆好凳子,开饭。

在向渔印象中,吃火锅不仅能暖和身子,最重要的是可选择性大,一锅煮或者选择各自喜欢的边涮边吃,保证一个新鲜口感。

其中滋味,不足为外人道也!

农村火锅也不讲究什么,把食材都放进去,自已捞想吃的即可。

暖暖小口小口啃着排骨,吃的可香了!

在调锅底之前,排骨用高压锅压过,软烂脱骨。

荤素搭配,不能挑食。

向渔不时往暖暖碗里夹些玉米蔬菜,“一定要吃光光哦,不能光吃肉肉。”

“知道了。”

暖暖有些无奈,拿起玉米吃了起来,好甜,玉米也不错嘛。

向渔不停吃着,越吃越辣,根本停不下来。

家人们也都吃的大汗淋漓,爽歪歪,美滋滋。

最后,一碗排骨玉米汤收尾。

向渔把菜量控制的很好,桌面食材几乎都光盘了。

“好了,我们的视频就到这了,谢谢收看!”

将拍摄设备撤下去后,向渔和父母开始收拾残局,洗洗涮涮。

雨渐渐停止,天空乌蒙蒙的,让人感觉十分压抑。

客厅里,一家人坐着看节目,是最近比较火的综艺。

看到搞笑的部分,一家人笑得停不下来:“哈哈哈,太逗了!”

小孩精力虽然旺盛,但容易困顿,揉着眼睛朝向渔喊着:“爸爸,糖糖困。”

“走,睡觉喽!”

向渔抱着糖糖上楼了,周妍则紧紧跟在后面。

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