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这糖炒板栗,板栗和砂子的比例是1:2,今天买了一口容量更大的铁锅,明天她打算一锅炒30斤板栗,这样效率更高。
次日一大早,一家三口照旧去城里摆摊。
醉仙居早已开了门,店小二在楼里擦着桌椅打扫卫生,厨子们已经开始准备各式各样的早点了。
梁老二腿脚不便,站在酒楼外等着。
芊婳和柳氏一同进了屋子,柳氏不善交际,低着头捏着衣角跟在芊婳后面的。
芊婳见着周掌柜热情的打了个招呼,周掌柜的知道是她们是来拿摆摊工具的,立马叫店小二领着去柴房拿东西。
出来的时候,芊婳跟周掌柜道了谢。
摊子摆好就准备开工了,今天一锅可以炒三十斤板栗出来,效率提高了很多。
今日的生意依旧很火爆,一个上午就卖掉一大半板栗。
中午三人吃了从家里带来的粗粮饼子,喝了点水,便继续做买卖。
“小兄弟,原来你家摊子搬到这里来了,我去你们之前摆摊地方想买板栗,结果那个位置现在是一家卖煎饼的在摆摊。
问了之后才知道你们如今在醉仙居对面,可让我好找。”
原来是第一天来她摊子买过板栗的大叔。
“大叔,我们以后都在这个位置出摊,您再想来买板栗直接来这里就行。”
芊婳热心的回答道。
“好嘞,上次在你家买的板栗带回去,家母很喜欢吃,今天我再买两斤拿回家。”
“好嘞,大叔您稍等,我们马上给您过秤包好。”
芊婳手脚麻利的从砂子里挑出板栗,柳氏帮忙过了秤。
“大叔,这是您的板栗,喜欢下次再来买。”
芊婳将油纸包递了过去。
大叔付了20文,拿着油纸包着的板栗便走了。
下午褚逸尘过来醉仙居巡店,让元吉又去摊子上买十斤板栗回来。
芊婳一眼就认出这是醉仙居少东家的小厮。
“我瞧着您是醉仙居少东家旁边伺候的小哥,特意多包了两斤送给你们少东家的,多谢他让我们寄存工具在贵酒楼,真的给予了我们很大的方便。”
芊婳笑眯眯的将好三个油纸包递了过去,其中两个油纸各包五斤,另外一个油纸包着2斤。
“那就谢谢你们多送的板栗了。”
元吉付了100文,心道这个小摊贩可真会来事儿,昨天已经送了五斤了,今天居然又送了两斤。
回去元吉果然传达了芊婳的话,他道:“少爷,糖炒板栗那家的小摊贩给我们多包了两斤板栗,说是感谢公子的。”
褚逸尘看着多出来的油纸包,心道:这个小摊贩处事圆滑,八面玲珑,以后必定是块经商的料子,要不是现在年龄还太小,他还真想把人请过来替他管理其他的店铺。
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