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陈然要再说下去,郑老已经扯开了话题,今天是阿坤嫂在主厨,阿宽他们两个的家属在帮忙,加上我和你正好8人,走吧,我们到客厅去吧,应该是差不多了。
两人迈步到了客厅,见到一张八仙桌上已经摆满了菜肴和酒水,三个师兄弟都在跑前跑后的忙乎;郑老一拉陈然,星仔今天只能委屈你陪我坐在上首,他们三个是不会跟我做一条板凳的,陈然想想回答,我也不够资格啊,你小子,没有听说爷孙一辈人吗?哈哈,也是,想起在陈园时陈书礼也经常说这样一句话,陈然笑着答应不再客套;
不一会三家人都过来了,八仙桌坐了八个人,刚刚好,阿坤给老爷子和兄弟几个斟满酒,今天喝的是广东这两年比较流行的玉壶酒,度数不高45度左右,郑老说了两句祝福来年的话语大家就举杯将第一杯酒一干二净,接下来几人开始自由发挥,陈然观察到三个嫂子都没有什么话语,默默的轻轻的夹点菜吃,都不怎么发言也不怎么喝酒;
今天的桌上最大的菜就是阿坤嫂的拿手绝活“大盘鹅”
郑老给陈然详细的讲了这盘菜,原来广东人有过年吃鹅的习俗,平时家里来了重要客人也会做;一般挑选8斤以上的大肥鹅,重量要控制在9斤以内,广东人喜欢谐音的八,代表着发的意思,所以吃鹅都是8斤-9斤之间,比如买到8斤8两那就是好运气了。
陈然边吃边了解一些广东人春节餐桌上的一些习俗,比如桌上还有一个大盆,那就是深州客家人春节必吃的“盆菜”
了;里面有鸡、鸭、鱼、生蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉,那是陈然见过的最多食材的名副其实的杂烩大菜。
陈然之前在家里吃的比较重油、重盐,而林英还特别喜欢吃辣,搞得陈然和小楠也是无辣不欢;到广东大半年了,口味越吃越清淡,广东人更重视食材的原味,烹饪上也是以食材的本味为主,陈然已经习惯了广东的这种口味,对今天的满桌子菜都表示了喜欢。
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在古力酒醉饭饱后回家路上,陈然不由得想起杜一官,想起昨天自己离开的时候杜一官有点颓丧的表情,忍不住就在街边的一个电话亭给杜一官家里打了一个电话。
杜爷爷,我是陈然,电话接通后陈然赶紧说
爷爷都被你气病了,都怪你,电话那头响起嫣然气愤的声音。
嫣然,你不要挂电话,陈然吃了一惊,你慢慢说,杜爷爷怎么啦?
都怪你,爷爷今天门都没有出,茶也不喝,饭也不吃,整天就是沉迷思考连我都不理会,我要给爸爸打电话爷爷又不让,我好害怕,嫣然的在电话那头哭了起来。
嫣然,不要害怕,我马上过来。
陈然赶紧驾车到了南兴花园,敲门才一下,门就开了,嫣然泪眼婆娑,楚楚可怜。
嫣然,杜爷爷呢?
在书房,嫣然的眼泪又往下掉。
好了,不要着急,我去见杜爷爷,迈步就进了书房。
星仔,来啦,杜一官放下手上的书,对陈然说!
看到陈然,杜一官眼神中闪过一丝欣喜。
杜爷爷,今天去郑老家里吃饭才吃完,就给您打电话了。
陈然见杜一官一切都很正常啊,是嫣然骗自己吗,不会呀,小丫头不可能有这么好的演技?
杜爷爷,看什么书呢?
看棋谱啊,你小子总是讲你爷爷的棋下的堂堂正正,让输棋的人心服口服,我想迟早有一天要去看你爷爷,那是一定要下两盘的我得做点准备,到时候不要输的太惨啊。
杜爷爷,你是一个值得佩服和尊敬的人,陈然忽然道。
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