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这个时候大家的生活条件还很差,每家的锅锅家什都很少,没有几家有蒸笼。
“也不知道这蒸笼得要多少钱。”
刘淑惠想着如果不贵,就让丈夫拿钱出来卖,反正现在家里有闲钱。
“蒸笼听说很贵的,张老七家前两年买了个三层的,都花了十几块,我们如果蒸包子卖,肯定要买那种五六层的,而且起码要两套,我看那东文路国营馆子都是好几套蒸笼。”
吴生金道。
“先不用急着买蒸笼,我们先去借蒸笼来蒸,等我们做出的包子蒸出来吃着不错,要卖包子了再去买蒸笼。
爸,我记得你和那张老七张大叔的关系不错,你明天去跟他借蒸笼,他应该会借给你。”
吴晶晶向父亲望去,提议道。
明天试做包子时就买蒸笼,怕包子还没有蒸出来,奶奶和吴小玉就会发现不对劲,猜出他家想改行卖包子,在他们琥式卖包子前就搞破坏。
毕竟,现在家里虽有钱了,但也不至于阔到有闲钱为了吃几个包子就去买很贵的新蒸笼。
“好,我明天一早就去找张老七借蒸笼,凭我和他的关系,他一定会借的。”
吴金生点头,笑眯眯地伸出大手揉了揉女儿的头。
“晶晶,你这丫头真是太聪明了,这小脑袋瓜不得了!”
女儿这小脑袋瓜真的不得了,竟能想到改行卖包子,还把细节都想好了,真是太妥当周到了。
“晶晶,你真是妈的宝贝女儿!
今晚想吃什么,妈给你做……想吃什么都可以!
对了,我记得你喜欢吃粉蒸肉,趁天还没有黑,妈这就去菜市场砍一斤排骨来做粉蒸肉给你吃。”
刘淑惠抱住女儿,亲昵的用脸颊磨蹭女儿粉嫩的玉腮,眼中满是骄傲。
吴晶晶眉眼弯弯,“谢谢妈。”
……
翌日一早,吴晶晶母女就按昨日一家三口商量好的,早早起来去买面粉和做包子需要的其他材料,而吴生金刚去跑到了朋友家借蒸笼。
“晶晶,你说这面粉要买多少?我是完全没有谱。”
去粮店的路上,刘淑惠问女儿。
县上现在卖面粉的地方,只有国营的几家粮店。
“先别称太多,称了四、五斤吧。”
吴晶晶道,她早想好了。
“好。
做包子,除了要面粉,还要些什么?我听人说过做包子、馒头,发面是最重要的。”
“还要点酒曲,酒曲是拿来弄面起子的。
发面得要面起子。”
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