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“呲溜”
,燕水灵率先吸了一口。
周弘宇比她含蓄点,选择悄悄用袖子擦掉。
王紫看见了,一边烧火一边笑。
冷不丁温似锦丢了任务过来,“把锅刷干净,起三勺油。”
王紫脆脆地应了,在锅沿忙碌。
温似锦则趁这个功夫,手擀了两瓢面,切成细条,撒上面粉防粘备用。
等大量的油烧热了,温似锦开始往锅里丢葱白。
m.
大葱被油炸,在锅里来回乱蹦,把王紫吓得连缩脖颈。
温似锦却无所畏惧,等葱白炸的有些蔫了,又扔了葱叶下去。
就这样保持小火,炸到葱叶跟葱白都干了,她赶紧捞出来,丢了一碗酱油下去,等冒泡后加入三勺糖两勺盐。
古代是只有酱油不分生抽老抽,只能加盐,如果现代制作,加入两份生抽,一份老抽,是可以不用加盐的,因为老抽足够咸了。
至此,葱油面的葱油也制作好了。
温似锦把那一盆手擀面煮出来,这一顿午饭就算是出锅了。
刚把菜碗面碗摆好,秦岩就放学回来了。
她抹着头上的汗水,简单搓洗了一下就冲到了饭桌前。
燕明朗皱皱眉,不动声色地跟燕水灵换了个位置。
照例,还是要给燕月笙把饭菜夹好送过去,温似锦回来之后,所有人才开始大吃特吃。
清蒸的冬菇口感清脆,蒜香跟酱油香融合得很好,很爽口。
葱姜鸡自不必多说,是最受欢迎的一道菜,连鸡骨头都被嗦的干干净净。
葱油面则是另一大欢迎,手擀的面条配上微甜鲜香的酱汁,搅拌均匀后只需深吸气就闻到浓郁香味,再加上炸到酥脆的葱段,送入口中的一刹那,面条劲道,酱汁鲜香,葱段香酥可口,在口腔里跳起完美的舞蹈,让舌尖充分体会到了爆炸。
整整一锅面条,被吃得干干净净,就连汤都没剩下。
燕水灵瘫在椅子上,捂着小肚皮,一动都不想动。
犹记得家里几个孩子,逃荒时还面黄肌瘦,体弱无力,被精心饲养了一个多月,脸上终于挂起了肉,身板也结实了许多。
其中以燕水灵为最,脸吃圆了不说,小胳膊也肉滚滚的,像藕节一般,又白又嫩。
谁能把他们跟最初相见时的模样联系到一起呢。
温似锦微微一笑,内心颇有一种把猪养肥养壮的自豪感。
饭毕。
周弘宇蹒跚着离去。
温似锦站在门口送他,余光瞟见巷子口有个人,她眉头当即一敛,假装没有看到,多送了周弘宇两步。
“似锦妹子你不用担心,我没事的,真没事。”
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