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男人们将打来的猎物和那三十多条鱼都拿去河边处理干净。
晏文、晏武、晏淮、晏长明、晏长满这些少年们忙着生火支铁锅烧水。
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每家每户都会派一两个人过来帮忙,眼下就看到三十多口铁锅旁边围着二三百号人一起忙碌。
刘夫人带着三个女儿以及蔡文杰的嫂嫂张氏、妻子俞氏也一起过来,还送来了一筐大白菜和一筐白萝卜。
“晏姑娘,今晚大家一起吃大锅饭,我们也没什么好拿的,就凑了两筐蔬菜送过来。”
晏殊客气道:“刘夫人、张嫂子、俞嫂子,你们实在太客气了,今晚你们已经捐了不少粮食,哪里还能让你们破费?”
刘夫人握起晏殊的手:“馨儿回来后一直对你赞不绝口,说你聪慧过人、医术高超,我相信只要有晏姑娘在队伍里,我们很快就能离开岭泉镇的,等到了固城若缺什么再添补就是了,眼下最重要的是大家齐心协力共渡难关。”
蔡文杰生母早逝,大哥比他大十岁有余,所以蔡文杰是被嫂嫂张氏拉扯长大,如今蔡老爷子年岁大了,家里大大小小的事情也都会交给张氏打理。
张氏笑呵呵道:“刘婶子说的对,咱们眼下一起南下逃荒就要团结起来,我相信只要大家齐心协力一定能度过眼下的困境。”
晏殊微笑点头,心里对刘家、蔡家的女眷颇为钦佩。
眼下这种生死攸关的境遇,粮食堪比黄金一般珍贵,他们能一下子拿出这么多粮食蔬菜分给大家着实难得。
“那我就替村民们谢谢各位了。”
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刘元馨亲昵的挽起晏殊的胳膊。
“晏殊姐姐,我看大家都在忙着,我们能做些什么啊?”
晏殊笑道:“咱们就一起把这些蔬菜清洗干净吧。”
刘夫人道:“大家一起来吧,我可还等着喝肉汤呢。”
说笑间,几人合力提着两筐白菜、萝卜去了河边清洗干净。
大家齐心协力忙活了两个时辰,终于将肉汤炖好了,三十多条大鱼用了二十口大铁锅才能全部炖完,那些野鸡、野兔、樟子和鹿肉则全部剁碎混到一起,将剩下的十几口铁锅用上。
清炖的材料很简单,放入洗干净的肉后,满满一锅水里加入适量的盐巴,肉快炖好的时候放入白萝卜和白菜叶,一锅还算鲜美的蔬菜肉汤就算炖好了。
眼下的情况是人多肉少,若按人头分配是远远不够的,最终只能以家为单位分配,家里人多的就分一碗肉汤一碗鱼汤,家里人口少的则改成每样半碗,尽量让每家每户都能喝上热乎的汤。
许家、刘家、蔡家捐赠的粮食最多,再加上主子、下人加起来人数也众多,七叔公找江辞、晏殊商议后,最终决定每家给他们送去一锅肉汤和一锅鱼汤。
至于他们三家要如何分配,就看他们自己了。
——
晏殊想吃葱油饼,柳文娘趁着大家在外面忙活的功夫,自己则悄悄回帐篷里用猪板油摊了厚厚一摞纯白面的葱油饼子。
他们家人口多,只分着喝一碗肉汤一碗鱼汤自是不够的,晏殊回来后开了小灶煮了一锅青菜挂面汤,还往里面加了几颗荷包蛋,葱花用猪板油爆香倒入锅内,一层晶亮的油花儿漂在清汤上,小葱的清香瞬间飘了出来。
煮好面条,晏殊朝柳文娘那边看了一眼,见她身旁的竹篮里已经垒了厚厚一层葱油饼,估摸着有四五十张了。
“娘,您怎么烙这么多葱油饼?”
一张饼子很大,足够成年男子吃个半饱了,平时他们家烙十张左右就够一家人吃的。
柳文娘笑了笑:“娘想着今晚大家都盯着外面的肉汤,没人注意咱们这边,我多烙一些葱油饼分给二郎那些部下们一些,再给你梅婶子家送几张。”
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