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杨秀芹带着众多的妇救会主任,在面粉厂转了一圈。
在向她们展示了粮食厂仓库,其实就是院子里的那两间屋子里堆的高高地食品袋,并且拿出两种营养粉的样品给她们亲自上手查看之后,众人也纷纷对小米换营养粉的买卖,产生了浓厚的兴趣。
她们都是在家里打理了多年吃食的老手,如何看不出来,这两种所谓的营养粉,其实主要成分就是上好的面粉。
面粉可是精粮,价格比小米至少要高出五成到一倍,更何况据说里面还掺了不少的糖和盐,这可是更加金贵的东西。
这两年盐的价格,涨的实在是厉害。
前几年一斤盐的价钱也就一角多点,现在涨了十倍都不止。
可是盐这种东西,人又根本离不了。
长期不吃盐的话,人就没有力气,还会生出来各种病。
所以即使盐价已经贵到了天上,老百姓也得拿出从牙缝里省下来的钱,从盐贩子那里买上一些回来。
如果这种营养粉里有足够的盐分,家里买盐这笔钱岂不是能够省下来了?
这么算下来,一斤小米换一斤这种营养粉,简直是再划算不过的事情。
晋省的山区土地贫瘠,种不了麦子,不过种小米倒是合适,家家户户即使交掉八分之三的佃租,再卖掉一部分换成更便宜的糙米和细糠,但家里总会还能留下来一部分小米,平时偶尔也会吃上一顿。
不过小米这玩意,除了熬粥,做糊糊,就再也变不出什么花样来了,简直浪费了她们天生的好手艺。
作为晋省人,本身就爱吃各种面食。
只是平时面粉太贵,自家平时哪里舍得买这个?最多也就是每年过年的时候,换上两斤吃一顿罢了。
如果把家里的小米拿出来换成这两种营养粉,到了她们手里,随便就能做出来十几二十种不重样的美食出来。
性子急的人,心里已经盘算着自己家里还有多少小米,等改天过来换点营养粉回家去,给家里那个没良心的,还有孩子们做点什么了。
杨秀芹看着大家已经开始探讨起来,哪种营养粉更适合做面,哪种更适合做饼,心中知道,换小米这件事基本上应该是成了。
拍了两下手,吸引了众人的注意之后,杨秀芹笑眯眯地看着大家,“怎么样?一斤小米换一斤营养粉,是不是划算?”
众人齐齐点头,纷纷七嘴八舌地说道。
“是挺划算的。”
“秀芹妹子给我留点,我明天就带小米过来换。”
杨秀芹笑着摇头,“孙家嫂子,光你一家来换可不行。
你得动员你们全村的人来换,这样才可以。”
“不光是参加咱们妇救会的家庭,就是那些富农,甚至参加了减租减息的地主,也可以让他们来换。
他们也是我们统一战线的一员。”
“这可是我们独立团李团长,专门给咱们根据地的老乡们,找到的好处。
咱们都是当妇救会主任的,可得带着全村一起,把这份好处给收下来啊。”
人群中有人迟疑,“就是这好处太大,都有点不像真的了。
我怕回村里,大家伙都不相信我说的。”
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