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今天鱼籽怎么吃,听我小老弟的。”
“现在都已经9月份了,怎么还有鱼籽?”
方明多少还懂得一些。
鲤鱼一般都是5至7月份产卵,这9月份怎么还有鱼籽。
老王笑了笑:“您可能不太了解。
温度不同,产卵的时间也不太一样,温度适合的话,9月份产卵的鲤鱼也不少。
这是他们昨天刚从晋南带回来的黄河大鲤鱼,野生的,活的。”
“那我是孤陋寡闻了,你们怎么做都行。”
“行!
头,那我先过去了,还需要做什么特色菜你告我。”
厨师刚扭过身,“等等!”
方明又喊了一嗓子。
扭头问齐永年道:“大哥从晋南带回多少条黄河鲤鱼。”
这一问,把齐永年给问愣了:“这次弄的少,就十条八条,自己吃。
怎么,小兄弟想要?想要下次想办法看看能不能多弄点回来,主要是不好带。”
“我想看看那些鱼。”
方明看向齐永年。
“这有什么!
不过这黄河鲤鱼真的是好吃,走,大哥带你看看去。”
几个人来到庭院。
靠近厨房有一个大水缸,里面还真有不少大鲤鱼。
厨师老王指着里面道:“你看,那两条大肚子的里面就是鱼籽。”
方明喜出望外:“大哥,今天这鲤鱼别吃了,全给小弟吧,我待会给你带些海鲜过来,咱们改吃海鲜好吗?”
齐永年没想到方明对几条鲤鱼这么感兴趣,猜想他也许送人或者有其他什么用处,便一挥手:“老王,那鲤鱼就不用做了,改做其他菜吧。
不是还有一只小羊吗,宰了吧,做个醋浇羊肉。”
“好吧!”
老王摇了摇头,也不知方明葫芦里卖的什么药。
“齐大哥,我想现在就把鱼先放到我那个小院去,回头拿点海鲜过来。”
“小老弟有好的东西当然可以了。”
齐永年也不客气。
这年头,谁的嘴不馋,有好吃的当然都想享用享用。
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