爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第1352章 来了精神（第1页）

一说到了自己专业领域的东西，付拾一顿时就来了精神。

付拾一拿出那块腊肉，瞪大了眼睛仔细端详，争取再看出点端倪出来。

“嗯，之前只能猜测是哪一块肉，今天抛开这角度，倒能看出一点东西。”

付拾一将黏在肉上的香料拿下来：“制作腊肉的人，制作工艺一定很好。

他用了不少香料。

除了葱姜蒜之外，还加了花椒。

还有些不知名的粉末。

应该都是香料。”

付拾一一面说，一面抠出来一个完整的花椒壳。

徐春儿在旁边看着，目瞪口呆的。

有生以来头一回，她感觉自己腿肚子有点发软。

“还有吗？”

显然李长博觉得还不算满意。

这一刻，李长博已经从霸道总裁蜕变成了真霸道总裁——不过是从对未婚妻的霸道，变成了对员工的压榨……

付拾一继续瞪大了眼睛：“我再看看。”

这块肉真不大，看来看去，也就是那样了。

徐春儿这一瞬间，又有点儿同情付拾一。

觉得衙门里的钱是真不好挣。

最后，付拾一还真又看出一点端倪：“切口很整齐。

而且肌肉没有收缩，说明是死后分割——血管基本看不见了，没有一点血块，说明血放得很干净……”

“味道芳香诱人，一点异味也没有，也没有多余水分，说明腌制时候脱水很到位。”

李长博呛住了。

猛烈地咳嗽了好几声。

付拾一猛的回过神来，将嘴边的那一句“晾晒得也恰到好处”

咽了回去，讪讪的笑了笑，硬生生将话题扭回来：“切口整齐，说明刀很不错。

而且很熟练，没有任何犹豫。”

“我想，他一定经常做这种事情。

分割肉块对他来说，轻车熟路。”

付拾一指了指最边缘的瘦肉：“这里应该是贴近骨头的肉，但是你们看，一刀下去，是切很长位置的，这一条肉，最多也就歇了四次，还是不得不换角度时候才停的。”

李长博盯着肉看了半晌，不过说实话他是看不出什么来的。

毕竟肉已经成了腊肉了……

他若有所思看完了，就转头又看向了冯老黑：“你们村里杀猪都让冯老车杀，那分肉呢？”