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唐昊眼见着水份控制的差不多了,锅底的金色脆壳慢慢慢慢出现。
他揭开锅盖一条缝。
仅仅是那么一小条缝隙,就让水煎饺的香味拼命钻出来。
他握住平底锅把手,微微晃动平底锅。
轻轻的晃动,让平底锅里的煎饺油水彻底激发出来,带着诱人的鲜香味。
高僧们都站在李浩边上,直勾勾瞪圆眼,使劲咽了咽喉。
小和尚忍不住道:“师叔,啥时候才能出锅啊,这得等到啥时候。”
慧能高僧双手合十,心平气和喊了句佛号,只有他滚动的喉结咽口水出卖了他的心思。
“罪过罪过,饮食五戒,荤腥莫沾。”
唐昊继续微微晃动平底锅,让底部的金黄色脆壳,和煎饺渐渐剥离。
煎饺一个个胖胖圆圆,顶着滚圆的小肚儿,浑身上下呈现金黄色,咕噜噜的冒油,散发香味。
锅盖被揭开。
锅盖打开的瞬间,大量煎饺的香味,油润而不腻,疯狂扑涌进空气里。
大半个小吃集市都氤氲开水煎饺独特的鲜味,和韭菜虾仁诱人的咸香味。
底部金黄色的脆壳非常酥脆,还在咕噜噜的冒油,散发香味。
唐昊小心翼翼用锅铲“咔”
一下,完整地把煎饺铲起来,锅铲扎透底部金黄色酥脆的薄薄壳,发出轻脆的声响。
周围小和尚,和高僧们距离极近,每个僧人都眼睛微微一亮。
好香!
唐昊先给队伍最前面的李浩盛了一盒,15只。
李浩付完账,激动地接过纸盒包装的煎饺,手都在微微颤抖。
他就连小料酱醋都等不及加,直接掰开一次性快速筷子,颤抖地夹起金黄色酥脆的煎饺。
煎饺外表外表金黄酥脆,香喷喷。
在高温加热下,水煎饺最难掌握的就是火候,恰到好处的火候,把煎饺馅料的韭菜,虾仁,鸡蛋香味彻底激发。
他张开嘴嘎嘣入口,“咔”
一下咬破酥脆的金黄色外壳,在嘴里发出嘎吱嘎吱的咀嚼声。
外脆里嫩的煎饺,韭菜鸡蛋香味在口腔蔓延开。
水灵灵的韭菜和吃水果似的,清爽美味,菜叶子也嫩,咸香里还有韭菜的鲜美,绝了!
虾仁入口意外的Q弹软滑,口感不是嫩,是软滑,轻轻咀嚼有一种弹牙的劲道感觉。
他大口大口吃着煎饺,能感受到馅料里面汁水充盈,鲜的出奇,颠覆他对煎饺的认知。
李浩一口一只煎饺,吃得一大口,接着一大口,贼带劲!
高僧们眼巴巴盯着看,张了张嘴,羡慕的眼泪都从嘴角流下。
这特么……深渊巨口啊!
没过一分钟,李浩手里的煎饺就被吃得干干净净。
慧智惊愕:“这位施主,贫僧记得,您一会儿要找主持约了剃度。”
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高僧慧能看李浩的眼神也很复杂。
哪个好人家剃度前,还在小吃摊对着荤腥大鱼大肉胡吃海喝的?
这一看就是六根不净!
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