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第027章 响油鳝丝（第1页）

班长颜冰听到后，却有了不同的理解，“小鱼，卖小龙虾能挣这么多，那你做的小龙虾肯定很好吃吧。”

颜冰的话提醒了刘刚，他心中又生出一个主意。

“小鱼，这么说你烧菜很有一手呀，我们正好在王总的酒楼，要不要给我们露一手，也给大家尝尝大学生的手艺。”

他语气中饱含了一股酸味。

这时，其他桌的同学也听到了这边的动静，了解了情况后，也都起哄道：“王晓宇，烧一个！

王晓宇，烧一个！”

听着同学们的起哄，突然成为聚会焦点的王晓宇也不好意思地站了起来，冲大家摆摆手，示意大家安静。

然后，王晓宇说道：“这是在王兵同学的酒楼，我那路边摊的手艺就不献丑了。

大家还是多吃点王总安排的山珍海味吧。”

王兵看气氛烘托得差不多了，也站起身来。

“王晓宇，既然大家要求，我看你就别推辞了。”

“正好我也吃腻了山珍海味，偶尔尝一下路边摊的滋味，也是不错的。”

这话里针锋相对的味道就浓了，大家都看出来了一点不一样的意思，也顿时安静了一点。

狗蛋听到这话，也颇为不服。

他小声地撺掇王晓宇道：“小鱼，怕啥，就你那手艺，我尝过，绝对比他们的厨师厉害多了。

你就给他们露一手，狠狠的打打他们的狗嘴。”

既然好友也这么说，而王晓宇自已其实心里也是颇为生气的。

于是他做了决定，他要狠狠地打一打王兵的脸，还要趁机捞一笔。

王晓宇站起来说道：“王总，要我露一手也不是不行，但是只是做个菜给同学们吃，想必大家也觉得没劲。”

“不如我就跟你们店里的厨师比一比你们店里的招牌菜《响油鳝丝》，看看谁的手艺更好。”

“比赛嘛，没有彩头也没有意思，不够刺激，可以再加一万块钱作为彩头。”

“至于评委就是我们这些同学，每人一票，最后看谁得票多，你看咋样？”

王兵听到要比他们店里的招牌菜，这哪能露怯，立马答应，至于一万块钱彩头，对于他的身价来说完全不放在眼里。

听到有比赛看，这帮子同学瞬间来劲了，正愁这吹牛皮聚会没意思呢，这就送来了这么大的料。

一群人簇拥着王晓宇和王兵往后厨走去，在刘刚的指挥下，很快后厨就被清理出了2个干净的区域，王兵那边由他们的厨师长参赛。

厨师长是从东海市过来的，《响油鳝丝》这个招牌菜正是他带过来的家乡菜，也是他的拿手好菜。

至于王晓宇这个连东海市都没去过的人，他完全不放在眼里。

此时，王晓宇也悄悄地打开系统商城，花了10元宝，购买了《响油鳝丝》的食谱。

这要是他的底气所在，系统出品，必属精品。

选择使用后，顿时，烹饪过程中的一幕幕场景在他脑海中闪过，就好像自已已经做过无数次一般。

准备就绪，王晓宇和厨师长两人同时开工。

他们的烹饪步骤大致相同，关键在于火候的掌握。

对于鲜嫩的鳝丝来说，每一秒的差异都可能影响最后的口感。

两人先后将猪油和姜末放入油锅，爆香后迅速倒入事先腌制好的鳝丝进行煸炒。

接着，他们一同放入茭白丝，快速翻炒几下后，淋上调味芡汁。

几乎在同一时刻，两人将煸炒好的鳝丝和茭白倒入盆中，进行简单的摆盘。

中间撒上葱花，再撒上一层黑胡椒碎。

随后，用少许麻油烧热，浇在葱花上。