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正如赵爷会被楼上包间的变化震惊到一样,那些被小厮引着去往不同包间的食客也受到了不小的震撼!
有人到了富贵逼人的鸿运堂,有人去了画着仙鹤延年的南山居,还有人进了画着喜鹊登枝的折桂苑……总之,众人对于自己要用膳的地方都很满意!
这也正是林好和顾流年所预想的。
毕竟,那些小厮也不是随意领路的,他们都接受了李掌柜的培训,对于熟客的职业、背景都有一定的了解,自然知道应该把人往哪里引。
对于生面孔,李掌柜也培训了他们如何通过客人的衣着、言行来判断客人的身份,从而更好地为他们提供服务!
整整一上午,酒楼里的客人就没断过,还好顾流年事先让人从庄子上运来了了大量食材,否则,可能就要面临无食材可用的尴尬境地了。
从掌柜到小厮,酒楼里的所有人连吃午饭的时间都没有,还是挑着下午的时间轮流去吃了一口,才勉强支撑下来。
本以为到了晚上,能休息休息,谁想到,有很多中午光顾过得客人带着家眷或好友去而复返。
赵爷就是其中一位,李掌柜见他来了,连忙上前招呼,“呦!
赵爷,你怎么来了,可是上午哪里招待不周?”
一边笑,一边小心打量他的神色。
“那倒是没有,这不是上午还有两种味道没尝过嘛,这会儿,带着我这小儿子来尝尝!”
赵爷笑呵呵地说道,伸手抚了抚身旁小儿子的头。
李掌柜闻言,心里先是一松,又是一喜,能让这赵爷这般对待,看来这特色火锅算是立住了!
又观那赵爷身边的孩童不过五六岁的年纪,马上奉承道:“这位就是小公子了吧!
真真是一副机敏样子,一看就不是普通人!”
赵爷笑笑不说话,算是应下了,跟着李掌柜去了鸣磬馆。
关闭包间门,李掌柜叫来小厮吩咐:“赵爷带着小公子又来了,上午吃了香辣锅和菌汤锅,这回就上清汤锅和番茄锅,另外,进去点菜的时候,问问小公子可有什么忌口,额外给小公子送上布丁和双皮奶各一份,就说是酒楼送小公子的!”
“是。”
看着小厮应是,李掌柜忙又赶往后厨,交代采买的管事:“赶紧去庄子上再收一批菜过来,要快!”
“是,掌柜的。”
看着管事的一路小跑出去,李掌柜连一口气都不敢歇,连忙上楼,找了顾流年。
“东家!”
陪着妻子和儿子的顾流年看见李掌柜进来,沉声问道:“何事?”
“东家,有好些客人再次光临,咱们准备的食材怕是要不够用了,我已经叫人去庄子上再运些食材过来,应该够支应一阵的。
可是,这鱼丸、布丁一类的……”
不等李掌柜话尽,顾流年已经明白他话里的意思,他略一思忖,开口道:“那就派人去府里,接厨房的王保夫妻过来帮忙,另外再叫一些人过来帮忙打下手。”
李掌柜闻言眼睛一亮,连声应好,“是,小的这就去安排!”
说罢,也不等顾流年的反应,火急火燎地就出去了。
林好看着李掌柜忙得连额角细密的汗珠都没时间擦的样子,心里对今日的营业额有了更高的期待。
见她自从李掌柜进来就越加发亮的眼睛,顾流年再一次内心肯定,她就是一只贪财的猫!
一家三口悠闲地吃着晚餐,说说笑笑,尤其是顾煜小包子,要是平时,他中午是必然要有一次午睡的,可今日,却硬生生听到了现在,也毫无睡意,依然叽叽喳喳地说着自己今日的见闻。
“父亲,母亲,看,那里!”
伸出自己短胖的手指,小包子指着清远河上闪烁的灯火,烛光明灭,映入河中,照得河两岸的风光都添了一层朦胧美!
沿河而立各种小摊贩,卖力地吆喝着自己的商品,试图吸引人们的注意。
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