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许意下决心要为了智力拼搏,把拖延症和懒筋通通强行拔掉了,之后,凭着强健的体格,在美食店中从早上忙到夜晚,店里的员工还有同事轮班,许意则一直顶在后厨不曾缺席过。
今天的许记,也挂着专属于许意的小红板,也代表着许老板本人正在后厨,忙着给客人们制作美食。
“哟,今天许老板也在啊,看来那些说许老板坚持不了一个月的人要请客了
“不容易呀,我都在这家店吃了好多个月,终于可以每天都吃到美食了,不禁想起许老板他们还开着美食摊的那段日子。”
一直跟着许记的熟客感叹道。
“我是开店的时候,顺着传单过来,当天就被特色菜抓住了胃,等到尝过许老板菜,更是觉得惊艳,就是许老板太懒了,总是不在。”
这段话,得到了很多顾客们的疯狂点赞。
许老板变得勤奋,最开心的就是这群爱好美食的客人们了。
之前只有周末两天才能得偿所愿,现在,许老板竟然是天天都在掌厨,真是太令人惊喜了。
一个月前。
公众号上的那些粉丝,对于推出的新消息他们是不信的,后来他们就打肿了脸。
万万没想到啊,许老板。
拖延症晚期懒病末期的许老板,奋起了!
当然对于这样的情况,每天都来光顾的客人们,纷纷表示他们很幸福。
……
月前,许记推出新的特色菜:脆虾皮。
有食客调侃这道菜应该名为皮皮虾,也是没毛病。
一口一块直接下肚,小孩也可以吃,同时价格实惠。
一份只要十元钱,对比外面的那些店铺里动辄十五六元或者二十几元的炒菜,这就是白菜价了。
公众号下,大家对于特色菜评价,其中排第一名的就是新出当然皮皮虾,错了,是脆虾皮。
当然,也有人不服,有食客觉得蒜苗汪豆腐才应该排第一,理由是分量足,价格也实惠,加上不限量的米饭才15元。
最主要的是点餐后,不到十分钟的菜就上来了,所以,汪豆腐的忠实粉丝们要为它争夺第一排位。
呵呵。
因为价格而被取消决赛资格的蒸鸡与虾仁卷,它们的粉丝们只能笑而不语。
因为许记采购的食材都是新鲜的,质量也有保证,价格贵上一点,也有客人觉得物超所值。
囊中羞涩的话,也可点餐普通菜品,经由多年老厨师范大厨制作,味道也是有保证的。
许记特别开设了一人就餐区。
只需要十元钱,就着大米饭就可以吃饱,因为许记的大米饭不管一人就餐区,还是多人区,都不限量。
张蒙与许意开店前有过讨论,店内菜单上只有特色菜就太单调了。
毕竟是美食店铺而不是美食摊,所以在范大厨提出要添加普通菜色时,他们觉得可以参考快餐店的经营模式,单人、多人均可就餐。
普通菜的菜单,每个月推出三道菜打折来回馈顾客们。
这个月是青椒鸡蛋、土豆炒肉丝、洋葱炒肉片
下个月换成土豆牛肉、番茄牛腩、葱爆羊肉。
还有鱼香肉丝,鱼香茄子等炒菜随时待命。
……
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