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第五百二十四章 合肥名菜（第2页）

王浩明正为李志所点菜名有点晕，曹操，包公外加李鸿章，这几个名字咋听着就这么邪呀，也就是说背后喊着几个点心很平常。

李志轻蔑地看着王浩明说：“没见过世面吗？跟你说说我点的这些菜式是合肥当地特产，外地完全吃不上。”

“不谈其他，只谈这条包公鱼。

它产于包河。

是包公祠那个地方的护城河。

这条河出产的鲫鱼是乌背。

它与包黑子的黑面孔有几分相似。

因此人们称它包公鱼。”

“那么，曹操鸡的由来呢？王浩明在厨房里正做着一道菜，突然听到旁边有声音：“这就是曹操鸡呀！”

“是曹操鸡吗？”

王浩明走过去一看，原来是几个小学生围了过来。

王浩明一听就有点入了迷，一个菜品竟然还流传着这样的传奇。

“要说起那个”

曹操鸡"

，可它却是三国时创始的一道传统名菜。

传说三国时，合肥因为位于吴头楚尾而成为兵家必争之地……

曹操大一统北方，率八十三万军南下准备与那名叫孙什么干架时，来到合肥，这个小白脸因为军政事务忙、操劳过度、头疼病做、卧床不起。

“那时曹操厨师沿用华佗所留之方，精选合肥本地仔鸡，再佐以中药精心制作药膳鸡。

曹白脸食用之后觉得味美可口，爱不释手，病情慢慢好转，体质迅速恢复，今后每餐都要食用这只鸡。”

““那我就说哥，我们今天吃饭，可是很讲究，曹操放三国一放，可是准皇帝呀。

说李志这个人，其实还是一个吃货，初中至高中历史成绩，自己一直都没考好，如今竟然还能够引经据典，或多或少给王浩明留下一些印象。

两人话锋一转，包公鱼‘竟做得很好，服务员推着一小车，把’包公鱼"

，还有几大盘花生卤肉之类的小菜端上桌。

亲眼看见这个“包公鱼”

后，王浩明方知它其实就是一道凉菜。

清晨出门时应付吃些包子油条之类的东西，王浩明早已经饥肠辘辘，无论如何都不会喝，径直下筷打开。

夹起一条鲫鱼含在嘴里，一种美味立刻透过王浩明味蕾传达到脑中。

而那用小火炖5个小时以上的鱼肉早已经烧到骨酥肉烂、入口即化的程度，还有淡淡的清荷清香。

“嗯！”

王浩明不禁出言称赞，他手里筷子更没有停过，紧随着再夹起一根含在口中。

而旁边的李志本也想再听听王浩明夸夸其谈，没想到一眨眼工夫，一盘包公鱼便剩半盘，李志赶紧抓起筷子与王浩明抢食。

第二道上了一道李鸿章大杂烩，菜肴端上餐桌后，显得红亮油亮，闻香四溢，引两人吃指大动。

此时的包公鱼早已经被二人吃光，李志刚刚得到教训，此次菜肴上桌后，便狠狠地吃掉，王浩明本想请此人继续解释，看李志此举，便知此货狡猾，不会中计。

抢来了最后一块香菇，含在嘴里后，李志吧唧了下嘴，得意洋洋地看了看王浩明说：“兄弟现在就把这个菜告诉你们，靠！

你们说我们去学校那就教历史，如果天天约我们吃饭，我历史能不能考砸？”

王浩明：“。