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第981章 黄焖鲫鱼(第3页)

好香!

而且还能保持这么完整,反正我是做不好的。”

“还说了!

我前两天想吃鱼,结果就败在了煎鱼这一步。”

听他这么一说,围观众人,也是深以为然。

“不错!

我也是啊!

我还是看人家教程上的做法跟着做的呢!”

“结果人家煎出来的鱼,两面金黄,鱼体完整,看着就有食欲。”

“而我就厉害了!

煎出来的鱼,除了那个鱼头还能依稀看得出来是条鱼之外,其它全都烂成了一坨!”

众人一听,也是跟着点头附和起来。

“是啊!

是啊!

要不说人家大锅王厉害呢!

我连煤气灶上面煎鱼都煎不好,他拿着铲铲,在这地锅上面,都可以煎得这么完美!”

“就是!

就是……”

就在众人的言语的工夫,王平安已经将煎好的鲫鱼从锅中盛出,放在灶台边上备用。

然后再次往锅中加入净油,准备炒制小料。

眼见着这些围观的家伙们,说着说着,就情不自禁的距离自己煎好的鱼越来越近。

王平安也是神色一动。

“大家都朝后退退啊!

要不等下被热油溅到了,可是会很烫的!”

开口言语的同时,他也是将切好的姜片、葱结、蒜粒等小料给倒进了锅中。

“呲啦——”

一阵油响,锅中立马香气四溢。

周边围观之人见状,也是下意识的朝后退了退,唯恐被热油溅到身上来。

等到锅中小料炒香,他又将灶台边上放着的,煎好的鱼给倒进锅中,然后淋上料酒,加入适量的热水。

最后在众人不停吞咽口水的注视之下,拿过边上的锅盖给铁锅盖住。

焖鱼焖鱼,不盖上锅盖焖制一下,怎么能叫焖鱼呢?

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