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第923章 今日吃席不受礼随礼恕不接待（第1页）

酒席的菜品，也是需要提前定下的。

经过一番思考之后，王平安开始拿笔写了起来。

凉菜：五香酱牛肉、道口烧鸡、脆皮烤鸭、柠檬凤爪、夫妻肺片、香椿皮蛋豆腐、红油肚丝、凉拌三丝。

热菜：红焖羊肉、东坡肘子、香菇炖鸡、烤鸭饼卷、清蒸多宝鱼、红烧大虾、红烧肉、梅菜扣肉卷饼、喜饼夹肉、老鸭水饺、汉鹅快、辣椒炒肥肠、田园时蔬、五谷丰登、红烧鲤鱼、银杏蒸南瓜。

汤羹：西湖牛肉羹、银耳莲子甜羹。

点心：蒸饺、芝麻球、韭菜盒子、锅砍馍、红枣发糕、红鸡蛋。

酒水饮料这块，自然也是不可少的。

白酒、啤酒、红酒，都要上，到时候谁喜欢喝啥酒，就喝啥酒。

橙汁、可乐也是要给那些不喝酒的人备上。

香烟和喜糖这些，更是不用说了，起码每桌都得放上两包才行。

定好这些菜谱之后，他又将需要的食材和辅料什么的整理出来，然后发给了那些供货商，让他们先准备着。

王思璐出生的第九天。

按照当地的习俗，是要开始摆酒设宴，宴请亲朋好友的。

一大早，王平安就开始往摊子上面赶。

家里则是全部交给了自己老爸和杨爸二人，让他们招呼着来自两方的那些亲戚朋友。

杨妈则是守着杨璐，依旧在房间里面坐月子，不出门。

也看着其他人，不让他们进卧室的门。

本来这段时间忽冷忽热的，感冒的人就多。

到时候人来人往的，杨璐这边不方便不说。

还要担心回头这个抱抱，那个搂搂的，别把一些病菌、病毒啥的传染给小家伙。

对此，众人也是表示理解。

毕竟小孩子的抵抗力差，何况这是个没有满月的。

摊子上面，老李等人早已经赶过来，帮着空调哥他们那些人整理着就餐区的那些桌椅板凳啥的。

凉菜那些，有一些都是直接订购的成品。

回来直接稍微加工一下，装盘摆个造型就可以的，倒是不需要耗费太多的时间和心思。

主要还是那些热菜和蒸菜啥的，需要上手烹制一下。

像其中一些菜品，还得提前进行半加工处理。

要不然的话，等下烹制起来的时候，时间肯定是来不及的。

本来王平安以为，弄个十几桌就差不多的。

结果他是没有想到，在得知自己给女儿摆酒以后，乡下那些十里八乡的人，全都找了过来。

就已经到了的人数，别说是坐个十几桌了，估计一百多桌都是坐不下的。

一开始准备的那些酒菜，肯定是不够吃的。

王平安临时又让那些人送货的人，送来了一批食材和配料啥的，这才堪堪堵住缺口。

毕竟是乡下的那些村民们来了，就连街道办的几个领导，加上餐饮协会里面的那些人，以及县城里面其他从事餐饮行业的老板们，也是纷纷赶来贺喜。

还没有开始吃饭，就有不少人开始寻找起收礼金和记账的地方来。

“上账的人在哪里啊？账房先生在哪里啊？”

“不知道啊！”

“你也不知道啊？我以为你知道呢！”

“不知道啊！

我也在找呢！”

“要不找个人问问？”