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不多时,饭桌上已是琳琅满目,一盆热气腾腾、香气扑鼻的大酱焖熊肉稳稳地占据着“C位”
。
可别小瞧了这道菜,领导干部家的调料那叫一个丰富多样,经过张卫东的精心烹制,这熊肉不仅香味四溢,还带着一丝独特的药香气儿。
“哎呀,好吃!
这一口下去,就感觉从嗓子眼儿一直暖和到了胃里,浑身都舒畅。
东子手艺见长啊,老婆子,往后你给介绍对象的时候,可得加上一条,这孩子饭做得那叫一个好吃!”
段宝祥一边美滋滋地大快朵颐,一边忍不住夸赞道,说完又迫不及待地夹了一大筷子肉。
“成成成!
东子找对象还能发愁?就是闭着眼睛挑,也比那柴缘强!”
老太太笑着附和道,眼神里满是对张卫东的喜爱和认可。
“哪壶不开提哪壶!”
段宝祥脸一拉拉说道。
“没事大娘说得对,不经风雨老天真。
那熊掌我给你们抹了一层粗盐,放在地窖了,等到八月十五我哥他们回来正好吃。”
张卫东脸上洋溢着笑容,一边说着一边熟练地给二老添了一杯酒,动作里透着满满的孝顺和贴心。
“得嘞,借借你的光。”
段宝祥乐呵呵地笑着,眼睛眯成了一条缝。
一顿饭吃得是欢声笑语,热闹非凡。
饭后,老太太又手脚麻利地端来了热气腾腾的茶水,袅袅的茶香瞬间弥漫在空气中,为这温馨的氛围又增添了几分惬意。
“大爷,您从小在石门屯长大,知道哪条沟叉子大鱼多不?我姐夫亲戚家办事,需要几条撑场面。
我准备去挂毛钩,顺便给你们二老多整点过节吃。”
张卫东脸上带着期待的笑容,笑呵呵地问道。
“你小子,山里这点东西玩得挺溜啊。
这天儿啊,是一天比一天冷了,河水呢,也是一天比一天清。
要说大鱼,那必须得去‘王八炕’,离下沟屯不远。”
段宝祥微微眯起眼睛,眼神中透露出对儿时的怀念和回忆。
“王八炕?意思那里面还有甲鱼呢?”
张卫东眼睛一亮,好奇地追问道。
“哈哈,说起这王八炕,那可还有一段故事呢。”
老头慢悠悠地点上一根烟,深吸一口,缓缓吐出的烟雾带着他的思绪穿越回了从前的岁月。
小兴安岭的河岔子里,鱼的种类繁多,细鳞鱼、怀头子、花泥鳅、大柳根子、扁担钩子、船钉子等等。
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“王八炕”
里的鱼更是多得不得了,在很早很早以前,河里头有河龟,东北的土话就叫王八。
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