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第200章 裴子安 你要补偿我(第3页)

大理寺的院子里面已经架起了一口大铁锅,旁边放着一个木架子。

木架上边儿全是菜,都清洗干净了,不过没有加热,全是深的。

牛肉卷、羊肉卷、小黄鱼、藕片、豌豆尖、小白菜……

而铁架子上面的锅正在沸腾,里面盛满了一锅红彤彤的汤。

肉眼可见汤的表面漂浮着一层密密麻麻的大红辣椒,香气扑鼻,热气蔓延。

“好香,怎么吃?”

裴子安坐在沈无名的右手边,目光灼灼盯着架子上面的锅。

舔了舔嘴唇,询问道。

“今天吃的这个东西,名字叫做火锅,自己吃什么现场烫!”

沈无名说着就夹起了几片牛肉卷丢进去。

这些牛肉卷可是九成九复刻了后世火锅店的操作,有一些技术含量。

先将肥瘦相间的牛肉切成片,然后用荷叶卷成一个长卷。

通过法力将其冰冻,然后又用刀切下来,就形成了一个个小卷。

随着牛肉卷在锅中展开,颜色微微发白,沈无名就赶紧捞了出来。

“试试看!”

沈无名给裴子安的蘸料碗里夹了两片,“一定要涂着蘸料吃,那才舒服。”

“为什么?”

裴子安夹起一片塞进嘴里,烫的嘴巴都在打哆嗦。

但还是生吞了下去,然后才不解地询问道。

“直接吃不也挺香的吗?汤里面都有味道了。”

“所以你被烫了。”

沈无名又给曹茱萸碗里夹了几片,翻了个白眼,回答道。

“蘸蘸料不仅是为了调味,同样也是为了降温,吃进去没那么烫。”

“你个小傻瓜!”

“嘿嘿嘿。”

裴子安憨笑了两声,手上动作不停,各种菜就开始往锅里面丢。

庄严巍峨,仿佛无间地狱的大理寺,今日已经被烟火气息给充满了。

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