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第207章 烧饼的秘密（第1页）

曹宏站在她那家小饭店的门口，看着街上来来往往的人群，心里琢磨着怎么才能让这生意红火起来。

她的饭店不大，装修也简单，但曹宏有一颗不服输的心。

她想，要是能做出一道让人吃了就忘不了的招牌菜，那生意不就来了吗？

就在这时，她的朋友曹悦走了进来。

曹悦是个爽快人，一进门就嚷嚷：

“曹宏，你这饭店怎么还是老样子？得有点新花样才行啊！”

曹宏苦笑着摇摇头：“我这不是在想嘛，可就是没个好主意。”

曹悦眼睛一亮：“我听说黄山烧饼挺有名的，要不你试试？”

曹宏一听，心里一动。

黄山烧饼，那可是安徽的特色小吃，皮薄馅多，香脆可口。

要是能做出地道的黄山烧饼，说不定还真能吸引不少顾客。

“行，我试试！”

曹宏一拍大腿，决定就这么干。

曹悦见她下了决心，也不多说，只是笑着拍了拍她的肩膀：“有需要帮忙的，尽管说。”

曹宏点点头，心里暖暖的。

她知道，有曹悦这个朋友在，她就不孤单。

曹宏开始研究黄山烧饼的制作方法。

她先是上网查资料，又去书店买了几本相关的烹饪书。

每天晚上，她都在厨房里忙活，尝试着做出最地道的黄山烧饼。

可是，事情并没有她想象的那么简单。

她试了好几次，做出来的烧饼要么皮太厚，要么馅太少，总是差那么一点味道。

曹宏有些泄气了。

她坐在厨房的地上，看着那一堆失败的烧饼，心里一阵酸楚。

她想，难道自己真的不适合做这个？

就在这时，曹悦又来了。

她一进门就看到曹宏坐在地上，赶紧走过去把她拉起来：“怎么了？遇到什么困难了？”

曹宏叹了口气：“我试了好几次，可就是做不出那个味道。”

曹悦笑了笑：“别急，慢慢来。

我有个朋友，以前在安徽学过做黄山烧饼，要不我帮你问问？”

曹宏一听，眼睛一亮：“真的？那太好了！”

曹悦点点头，拿出手机开始打电话。

不一会儿，她挂了电话，笑着对曹宏说：

“我朋友说，做黄山烧饼的关键在于面皮的揉制和馅料的调配。

他愿意过来帮你。”

曹宏心里一阵激动：“太好了！

谢谢你，曹悦！”

第二天，曹悦的朋友来了。

他叫李师傅，是个五十多岁的安徽人，脸上总是挂着和蔼的笑容。

李师傅一进门，就看到曹宏在厨房里忙活。