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第127章（第1页）

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又费了一会儿时辰将甘蔗去皮切断，却在榨汁这里犯了难。

思来想去，叶以舒跑了一趟木匠那。

药房制药需要用很多工具，榨汁机就是其中一种。

这种工具跟甘蔗床相似，就是一根长木横在长凳上，尾巴上翘，往下压，汁水就能从凹槽出来。

这东西叶以舒曾今在那木工铺子看到过。

再大一点的制糖工具就是糖碌了，这东西由两个圆柱形石头即碌碡外加一个石盆组成。

碌碡中间有方形孔，方便插入木楔做轴承转动。

通过将甘蔗插入碌碡的缝隙，碌碡在转动中挤压出汁，通过石盆中的凹槽流下。

这东西极重，要靠牛来拉，一般是制糖工坊才有。

碰巧铺子里有现成的榨汁器具，叶以舒买了一个，顺带去拿了明日要用的鸡骨回来。

整个下午，叶以舒跟陀螺似的转个不停。

一百斤的甘蔗逐渐被榨出汁水，用滤布再过滤一次装入大铁锅中，接着就大火煮。

熬煮半个时辰后，锅里的汁水少了一半。

叶以舒呆坐在灶孔前打了个个呵欠，手撑着脸，眼睛半阖。

腿边，阿黄早就背靠着他的脚蜷缩起来，睡得打起了小呼噜。

叶以舒脚推了一下狗屁股，阿黄纹丝不动。

好累啊……

又是削皮又是榨汁，现在又看了这么久的火，他人都快废了。

又半个时辰，锅中水渐少，叶以舒慢吞吞地起身。

这时候人就不能坐着看火了，汁水里的糖分已经析出来，要一直搅拌着，不然就会糊。

叶以舒一会儿看火，一会儿搅动。

渐渐的，水烧干，要搅出糖沙，糖水滴在冷水中摸起来是硬的，这才成了。

叶以舒将蔗糖舀出来，也没弄个什么模具，直接倒碗里。

冷却后，便会凝固。

这时候，天都快暗了。

听到脚步声，他转头。

看宋枕锦闷不做声地走进来，那脸色也看不出好赖。

叶以舒迈着沉重的腿靠近，抬手往人身上一趴，闭上眼睛不动了。

宋枕锦一进门就闻到一股清甜的香味儿，知道哥儿多半是做成了。

他进屋找人，本来还想着哥儿的手有些急切跟不高兴，结果刚进来就被哥儿扑了满怀。