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第十二章 黄金鱼（第1页）

慕星握书的手抖了抖，但是他想到鹿铛跟他说的，明早还要做鱼去酒楼看看能不能卖，就有了怜惜的心。

“娘子，你明天还要早起，早些休息吧。”

鹿铛抿了抿嘴，看来，榆木脑袋彻底开窍还要一段时间。

天还微亮，鹿铛这次起的和慕星一般早。

慕星早起是要读书，她早起是要做鱼，归根结底，都是为了挣钱。

鹿铛捞起那条又肥又大的理塘鱼，先把它刮去鳞，取出内脏，再去除鱼肚中的黑膜，咽骨和鱼头骨盖上的黑膜。

然后抓住鱼头提起，用九成热的水烫鱼皮、鱼肚，刮去鱼身、鱼鳍的粘液。

鱼是处理干净了，但鹿铛又改了主意。

她把生鱼放在食盒里，提着去找张姨。

“相公，我先走了。”

看着鹿铛离开的背影，慕星有些不舍和担忧。

“这么早，快进来。

怎么这次没有香味啊！”

张姨早在门口停好了牛车，等鹿铛一来，就叫着李叔一起，驱车前进。

“鱼讲究鲜，做好的那里有现做的好吃。”

“在理。”

“不过这鱼会不会不新鲜！”

李叔一副还没有睡醒的样子，眯着眼睛边打哈欠边说。

“不会，这时间，正好腌制入味。”

小路曲曲折折，大概走了一个时辰，才到镇上。

鹿铛一下牛车，火红的牌匾就映入眼帘，看着那端正的楷体，从右往左写的是“迎客酒楼。”

“张姨，您可算来了。”

一个肩披白毛巾的店小二看见她，笑嘻嘻地迎面来接。

张姨牵着鹿铛的手，跟着热情的店小二来到后厨。

在途中，鹿铛认真观察过了，这酒楼一共两层。

一楼最西面是柜台，有个大便腹腹，面容和蔼的账房先生拿着算盘在记账。

其余的地方，木凳木椅，隔间套房，干净整洁。

后厨在一楼的后面，还没有走近，一股又一股食物的香气就钻入鼻尖。

“张姨您来了，这位就是鹿姑娘吧，真是花容月貌。”

说话得是个带着黑眼镜，留着八字胡的胡掌柜。

胡掌柜个子不高，但是不胖不瘦，很有智慧的样子。

尤其鼻梁上的黑眼镜据说来自异邦，全京城都没有几副。

虽然隔着黑乎乎的眼镜片，但鹿铛总感觉胡掌柜看得不是她的脸，是她的鞋。