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第269章 流放县也需要环卫清洁(第2页)

走起来舒服又安全。

可以一边赏景,一边去买菜,赏实两用,妙极!

林宝初和沈戟、沈筝,还有在丰耕县没地的秦家兄弟俩。

这会儿正在县衙旁的葡萄园里,一人一把剪子在梳果呢。

今年的天气比去年暖和,葡萄树花开得早又盛,为了产量,他们必须下狠手。

这是第一次梳果,估摸着五月还得再梳一次。

“沈娘子,我那肉鸭可要下来了,你可得准备了啊。”

秦恭举着剪刀,专心梳果。

过完年,他就把鸭子全都转到丰耕县来养了。

鸭子吃的稻麸拌菜叶子,工人们隔三岔五还带着下水。

百姓们翻耕的时候,还让他家鸭子去地里啄蚯蚓吃。

这一来二去,鸭子长得飞快,四个月小鸭子就长大到能下蛋了。

林宝初剪果的动作不停,“你那鸭厂,能出的肉鸭不过五六百只吧?都送到客栈烤了吧。”

秦恭手里原始的鸭子不过两千只,就算现在新鸭能下蛋了,也要留下一些老鸭。

淘汰下来蛋产量少的鸭子,顶多六百只。

做卤味林宝初还嫌浪费香料和人工。

不如直接送到客栈后厨,在客栈门口支个摊子卖,两天就能卖完。

“好啊。”

秦恭对林宝初的想法没意见,“正好我也想吃烧鸭了。”

皮蛋卖得好,一颗难求。

这四个多月来,他都舍不得吃他家鸭子。

林宝初嘴上虽说把秦恭的鸭子都烤了卖,但还是另外留下几只,用来试着做卤鸭。

她会做卤味。

也想尝试一下,看看能不能还原前世某味鸭脖的味道。

鸭掌、鸭脖、鸭翅、鸭架正在锅里卤着,剥下的鸭肉林宝初做了道醋血鸭。

晚饭到点,谢谈竹和福珠准时来蹭饭了。

他俩听说林宝初这几日在钻研卤鸭的做法,就每日都掐着饭点回来,当林宝初的新菜尝客。

“林姐姐,咱们衙门招几个扫地的清道工吧。”

福珠去厨房帮忙打饭,顺便跟林宝初说自已的想法。

“新修的栈道,在春耕这几天被踩脏了,好好的木头,都不漂亮了。”

春耕这几日,百姓们下田、种地,都走栈道。

导致全新的木头栈道上,落下许多泥巴,原本干净的栈道,都不干净了。

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