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说得赵月娥莫名其妙。
“听好了,这个就是我们现在的主要粮食,我们要取蕨根粉,然后用来制作蕨粑和粉条。”
赵月娥听得云里雾里。
虽然一脑子的问号,但也不多问,只要是苏彦文说的,一定就是对的。
“先在河沟里面洗干净,然后将根本捣烂,放在水里面淘洗,沉淀。”
“最下面的沉淀物,就是我们需要的东西。”
“好。”
赵月娥可以不明白,但绝不会不服从。
因为现在的苏彦文,能够让她和女儿活下去。
赵月娥立刻照做,草儿也赶紧帮忙。
晚上,就吃上了一锅香喷喷的鱼汤蕨根粉条。
“哇!
好好吃哦!”
草儿吸溜了一口蕨根粉条,看着苏彦文制作的过程:“爹爹好棒。”
“我爹爹是神仙,就连草根都可以变成面面。”
“爹爹最厉害了。”
苏彦文被夸成了翘嘴,太幸福了。
拍打瓢的动作也更快。
其实制作蕨根粉就和制作红薯粉是一个道理。
天气和时间原因,他们已经等不及将蕨根粉晒干,直接用湿粉放在穿孔的瓢里面。
轻轻拍打,蕨根粉从小洞流入热汤中,就成了一根根粉条。
“好吃,真好吃。”
在草儿的赞美声中,赵月娥也吃了一口。
蕨根完全吸收鱼汤的鲜美味道,加上一点点盐的提味,简直好吃掉舌头。
“这味道,太好吃了。”
“是我见到过,最好吃的东西。”
发出感慨的不是草儿,而是赵月娥。
关键是,别看这仅仅只是粉,比起鱼肉更有饱腹感。
一小碗吃下去,赵月娥就有了七分饱。
草儿更是第一次吃这个东西,硬是吃完了一小碗。
舔了舔嘴唇,靠在扑了草垫子的地上,双手放在圆滚滚的肚子上。
打了个响亮的饱嗝:“吃得实在是太饱了,好好吃啊!”
“放心,跟着爹爹,吃饱吃好,就是最低要求。”
苏彦文脸上露出得意之色。
赵月娥抿嘴笑了笑。
灾荒年,吃饱吃好,反而是最难的。
“既然这个草根能成为食物,那就太好了,明天天一亮我就去挖。”
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