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第11章 吃不了的黑盐送回去（第2页）

一直回到赵家集，杂货铺负责送货的是一辆马车，伙计们很快把那些食盐铁锅，卸在了赵山的家里，然后急匆匆的开始向回赶路。

张氏看到面前这一大堆食盐，也不知道赵旭要做什么？

赵旭并没急着告诉二人，而是把刚刚买来的白面馒头拿了出来，这一下直接引起了小花的注意，赵旭也随手拿了一个馒头，放到了小花的手里。

张氏刚要开口讲话，看赵山都没有阻拦的意思，最终也只能默许小花去吃那些白面馒头。

赵旭一直等到吃过晚饭，才开始向张氏询问。

“婶婶呀，咱们家中有没有大一些的木盆瓷罐？如果没有的话，能不能帮我借一些过来？还有就是我想要一些，稠密一些的布匹，当然，我还要大量的草木灰。

对了，不知道咱们家里的木柴还多不多？接下来我可能要用大量的木柴，如果家中不多的话，可以帮忙联系一下。”

赵张氏自然不清楚赵旭要干什么？但是这一系列的举动也没有太过离奇，也就勉强按照赵旭的要求去帮他操办，赵旭自然也不能闲下来，让赵山帮忙找来了一块比较宽大的石板，又找了两块顺手的石块，随后把一些颗粒比较大的黑盐，直接倒到石板上，用石块又进行再一次的研磨，感觉差不多之后就把这些盐直接倒入那些瓶瓶罐罐，就开始不停的在里面加水搅拌，然后又开始一遍遍的过滤。

赵山一直在旁边打下脚帮忙，虽然不理解赵旭到底要做什么？但是他这种在家里捣鼓的方式，远比他跑出去吃喝嫖赌强了许多倍，而且看到赵旭十分认真的样子，也就在旁边一直帮忙搬运。

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随着第一批做实验用的盐水逐渐变得清澈起来，赵旭竟然把大量的草木灰再次混合在这些盐水当中，直到这一刻，赵山的内心又开始翻涌起来，自从赵旭购买了大量的黑盐回来，就不清楚赵旭到底要干什么？现在看他把盐水和草木灰混合在一起，虽然这种举动比他原先吃喝嫖赌强了许多，可是这种盲目性的浪费，也让赵山感觉到心口疼。

于是赵山一怒之下，直接把赵旭扔在这里，自己回房去休息，可是张氏和小花对于赵旭的举动却感到好奇，也就一直在帮忙做一些力所能及的事情，就这样，三个人一直忙碌到后半夜，随着那个平顶铁锅熬制出第一锅盐水之后，看到那一颗颗又白又细，就像水晶一样的结晶盐粒，赵旭弄了一点，放在嘴里，好好的品尝了一下，随后又把几粒盐放到小花的嘴里。

张氏看到二人如痴如醉的品尝这些雪白的细盐，自然也拿了一些，随后尝了一下味道，确认这种细盐异常的美味之后，自然又拿了一些跑回房间，要赵山品尝一番。

其实赵山在屋里一直也无法入睡，一直听几个人在外面不停的忙碌，等到妻子把那些细盐送到面前之后，立即也穿上鞋，直接跑到赵旭熬制细盐的铁锅前观看。

看到这些又白又细又好吃的细盐，赵山的心中涌起一股难以言喻的感动和惊喜。

他瞪大眼睛，仔细地端详着这些晶莹剔透的细盐，仿佛在欣赏一件珍贵的艺术品。

他终于明白了，赵旭这一整天都在忙碌着什么。

原来，他一直在用心地制作这些细盐，每一粒都是他辛勤劳动的结晶。

赵山不禁为自己之前对赵旭的误解感到愧疚。

此刻，他望着眼前这些洁白如雪、细腻如丝的细盐，心中暗自比较起来。

这些细盐比起县城里杂货铺中售卖的那些所谓高级白盐还要漂亮许多倍！

不仅如此，它们的味道更胜一筹，带着一种天然的纯净和鲜美。

赵山深深吸一口气，仿佛能够闻到那股清新的海风气息；再轻轻舔一口，舌尖立刻被那细腻的口感所征服，让人陶醉其中无法自拔。

这种美妙的滋味是县城里那些昂贵的白盐所无法比拟的！

他开始意识到，赵旭不仅仅是一个普通的公子哥，还是一个拥有独特技艺和创造力的工匠。

他用自己的双手创造出了如此令人惊叹的作品，让人们感受到了生活中的美好与惊喜。

已然把白色的细盐试验成功，接下来就要大量的生产，对于这些普通的流程，赵山一家三口很容易就学会，赵旭此时也不想把这上千斤黑盐，全部加工成白色细盐，只是想先制作出一些，在市场上看一看大家的反应。

于是接下来的两三天，赵山一家都在不停的忙碌当中，很快，也熬制出100多斤的洁白细盐。

随着细盐制作成功，赵旭也开始研究白糖的提炼方法，对于如何能够把黑糖变成白糖，在后世有诸多的方法，可是在宋代没有那么多的化学助剂，最简单的方式就是，用活性炭把黑糖里的色素吸附出来，同样在这个时代里，可没有制作活性炭的方式和工具，在古书中曾记载，古代人用黄泥可以去色素提出白糖。

赵旭作为一个专业理科生，对于这些化学试验已经非常的熟练，即便没有后世诸多器材和特殊原料，要想找到一些替代品，对于赵旭来说非常的简单。