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第98章
程小芸也夹起一只鲍鱼。
平日里的海货不够卖,她一个做海鲜的,却一口都舍不得吃。
这次刮台风能搞到这么多海鲜,属于老天爷赏饭吃,那她说什么也要一饱口福了!
她先将鲍鱼肉从鲍鱼的壳里分离出来,不能吃的部分,正好就留在了壳中。
就见这一块鲍鱼,肉质肥厚,被烤得微微卷起,微微冒着热气。
程小芸吹了吹,张嘴咬了一口。
鲜甜的汁水瞬间充满口腔!
没想到只是用盐简单的加工,就这么美味!
这Q弹的口感,简直让人欲罢不能!
她在后世不是没有吃过烤鲍鱼,可那哪能一样呢?
前世的再好,也都是人工养殖的。
这种野生纯天然,吃起来口感就是不一样啊!
一是野生的生长周期就比人工养殖的长,二是后世海水的水质也没有现在这么好!
这生长出来的东西,真的是天差地别!
要是能在这么好的水质里人工养殖这些海货呢?
程小芸忽然觉得把二者结合一下,那将会是多大的商机啊!
等将来她有了资本,一定要大搞特稿!
正想着,炉子上的火焰一窜。
她连忙将架子上的海参和章鱼串翻了个面。
待八分熟时,撒上些盐、孜然、辣椒等烧烤料。
为了更加入味,她给每串海参都用刀一切到底,切成螺旋的形状。
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