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第168章 刀鱼（第2页）

一边带着期待心底说道。

【收到，升级鱼种随机抽取中。

。

。

。

。

。

恭喜宿主获得新鱼种刀鲚，鱼种升级已完成。

】

？

小刀？

“握草，刀鱼？？？”

陈风愣了一下，随即整个人都不好了。

刀鱼。

这里指的不是海里面的那种刀鱼。

这里学名是刀鲚。

这是小型鱼种，就算是理论极限最大应该也就只有几斤，知道的人应该不多，因为它不是常见鱼种。

之所以叫刀鱼。

是因其外观长相，有点类似于白条加翘嘴的杂交，但嘴不翘，腹尾部向上收，形似如刀。

而提起刀鱼。

知道的就会想到长江三鲜，分别是刀鱼、河豚、鲥鱼，其中刀鱼就被称为长江三鲜之尊！

拔刺银刀刚出水，落花香里鲻鱼肥。

这说的就是刀鱼的美味。

其肉质细嫩，肉味鲜美，肥而不腻有微香，是清蒸鱼界的天花板，煎着吃也可以！

曾经在几十年代时这鱼无人问津，直到被人发现其美味后，长江刀鱼如今已经是濒危保护物种了。

且价格。

已经是到了几千块钱一斤，算是最昂贵的淡水鱼之一！

网上还有说几万一斤的。

这多少就有些炒作瞎吹的成分了，不过保底几千块钱一斤的市场价值如今确实是有的！

注意。

以上这些说的都是长江刀鱼，而不是其它地方的湖刀河刀或人工养殖的刀鱼，这些不濒危，便宜的几十块一斤就能买到，并且不受濒危物种保护。

濒危物种保护的是江刀，长江刀鱼！

“妈的，听这名字就好吓人。”

“不过还好，咱这是山里水库又不是在长江，那就不是长江刀鱼，这就没事，不受保护的！”