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叶瑜然对于朱八妹的反应,表示了赞赏:“不错,第一种确实要费桂花油一点,不过效果也跟第二种不同,你有时间试一下,就知道其中的区别了。
至于第二种,除了用红花饼,还可以直接采摘胭脂花、玫瑰花、栀子花,或者你见过的任何一种红色的花朵,细细碾碎了,用细沙滤去渣滓,晾干以后,再滴上桂花油。
这样你就能够得到各种各样的胭脂了,不管是颜色,还是香味,都完全不同。”
朱八妹瞪大了眼睛,惊奇不已:“那娘这种说法,如果我再像做手链那样,调一个色什么的,那胭脂的种类岂不是更多了?”
她完全算不出来,那得多少种。
“所以,你可以按季节做啊。
平时记得多采摘一些花,做好阴干的工作,多做一些花饼出来,到时候你就可以自己调配了。”
朱八妹顿时明白,难怪当初她娘一直让她多采几种花,多做一些花饼,原来是为了这个啊。
她庆幸不已,还好她那个时候没有偷懒,都照着她娘的话去做了,否则现在得少多少胭脂?
“就是可惜,桂花油有些太贵了,要不然这些我都可以做了。”
最后,朱八妹还有些惋惜。
叶瑜然一听这话,微笑着上勾了唇角,慢悠悠地说道:“我知道桂花油是怎么做。”
“娘,我要学,你快告诉我,我要做桂花油。”
朱八妹欣喜不已,连忙抱着她娘的胳膊撒娇。
她觉得,自己简直不要太幸福,她娘就像万宝箱似的,只要她想的,她娘这里都有“秘方”
。
她娘怎么那么牛叉?
“你知道为什么桂花油会带一个油字吗?”
叶瑜然没有急着说配方,而是提了一个问题。
朱八妹摇头:“不知道,为什么啊?”
“因为要用到油啊。”
叶瑜然这才慢慢说了起来,“我曾经在一本《香谱》中看到过一个方子,它是这样说的,凌晨摘香木犀半开者,拣去茎蒂令净,高量一斗,取清麻油一斤,轻手拌匀,捺瓷器中。
以厚油纸密封罐口,坐于釜内,以重汤煮一响久,取出,安顿穏燥处。
十日后倾出,以手沘其清液,收之,最要封闭最密。
久而愈香。
如此油匀入黄蜡,为面脂,馨香也。”
朱八妹没想到她娘方子说得好好的,结果吊起了书呆子,让她有点半懵:“娘,你能不能说得简单一点,你知道,我才刚背书,好多都听不太懂。”
她简直想要泪奔,前面什么凌晨摘香木犀,她多少知道是早上去摘一个叫香木犀的东西,但天知道什么是香木犀?
后面还有什么“手沘其清液”
,完全懵圈。
叶瑜然鄙视:“让你平时多花点心思在书上面,你也听,现在吃到苦头了吧?不只《香谱》上说了,另一本《景岳全书.古方八阵》也说了,桂花(半开者)2升,麻油1斤。
拌匀置瓷瓶中,油纸封口,坐釜中汤煮1晌,起置于燥处10日,过滤。
外用。”
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