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第144章 从湖南衡阳走出来的工程院院士着名茶学专家刘仲华（第2页）

院士从业之路

1988年，刘仲华留校湖南农业大学任，先后担任讲师、副教授、教授。

1993年1月—1999年12月，先后任湖南农业大学茶学系副主任、食品科技学院副院长。

1993年1月—2004年12月，刘仲华先后兼任湖南金农生物资源股份有限公司副总经理、总经理。

2019年11月22日，刘仲华当选中国工程院院士。

2023年12月，刘仲华担任湖南师范大学校长。

从业之路解码

刘仲华院士的从业之路是一条充满挑战与成就的旅程，这段经历对他后来成为院士产生了深远的影响。

刘仲华在湖南农业大学留校任教期间，不仅致力于茶学领域的教学工作，还深入开展科学研究。

他通过教学实践不断巩固和提升自己的专业知识，同时，科学研究又为他提供了源源不断的学术灵感和动力。

这种教学与研究并进的方式，使他在茶学领域积累了丰富的学术成果和经验，为他后来成为院士奠定了坚实的学术基础。

在担任湖南农业大学茶学系副主任、食品科技学院副院长期间，刘仲华不仅要在学术上有所建树，还要承担一定的行政管理工作。

这段经历锻炼了他的组织协调能力、领导力和决策能力，使他在处理复杂问题时更加游刃有余。

同时，他也能够更好地将学术研究与实际应用相结合，推动茶学领域的科技进步和产业发展。

兼任湖南金农生物资源股份有限公司副总经理、总经理的经历，使刘仲华有机会深入了解茶产业的实际情况和市场需求。

他能够将科研成果转化为实际生产力，推动茶产业的转型升级和提质增效。

这段企业实践经历不仅拓展了他的视野和思路，也使他更加关注茶产业的可持续发展和科技创新。

由此可见，刘仲华院士的从业之路，对他后来成为院士产生了深远的影响。

院士科研之路

刘仲华院士是我国着名的茶学专家，主要从事茶叶深加工与功能成分利用、茶叶加工理论与技术、饮茶与健康等方向的研究与教学工作。

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刘仲华揭示了黑茶品质风味形成的科学机理，为黑茶的生产加工提供了理论依据。

他创立了黑茶优质高效加工的关键技术体系，提升了黑茶的生产效率和品质稳定性。

刘仲华创建了这一新技术体系，实现了茶叶功能成分的高效提取和利用，为茶叶深加工产业的发展提供了技术支持。

他构建了这一技术体系，进一步拓展了植物功能成分的应用领域。

刘仲华团队的研究成果表明，茶叶中的功能成分如茶多酚、儿茶素等对人体健康具有积极作用，可用于慢性病的预防和调理。

他们开发了多款功能型茶叶产品，如茯茶素等，受到了市场的广泛关注和好评。

科研之路解码

刘仲华院士在茶学领域取得的卓越成果，使他在国内外学术界建立了崇高的声誉和地位。

这些成果不仅证明了他的学术造诣和科研能力，也为他后来成为院士奠定了坚实的学术基础。