爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第141章 肉片超辣（第2页）

毕竟柴了也能吃，味道不对可真是吃不下去。

接着她把豆芽、白菜等蔬菜洗净切好备用。

锅中倒油烧热，放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。

然后，倒入适量的水，放入花椒、干辣椒等调料，煮开后将蔬菜放入煮熟，捞出铺在碗底。

余念一将腌制好的肉片逐片放入锅中，煮至变色后捞出放在蔬菜上。

然后把锅中的汤汁倒入碗中，撒上葱花和蒜末。

最后，他烧热一些油，淋在葱花和蒜末上，瞬间激发出浓郁的香味。

一道色香味俱佳的水煮肉片就完成了。

这道菜对于余念一来说，简直就是信手拈来。

看她的手法，显然已经不记得自己究竟做过多少次了，每一个步骤都早已深深地印刻在了脑海之中。

她处理食材的手法非常快速，动作行云流水般顺畅，中间没有一丝一毫的停顿。

终于，色香味俱佳的菜肴即将大功告成。

在上桌之前，余念一显然并不是很满意。

她有些自言自语的说道。

“这次用的豆瓣酱只是从超市买来的，味道不是很好，香味儿不足。”

“我们都是自己做豆瓣酱，如果用那个，味道会更好一些。”

“还有辣椒，也不如我们自己家种的好，所以味道也没有那么香。”

余念一话音刚落，一旁坐着的周七和王思思瞬间两眼放光。

立马低下头弯下腰，同时伸出两只手，满脸谄媚地齐声说道。

“求求大佬赏赐一点高级豆瓣酱吧！”

“拜托你啦！”

余念一：？？？

周七丝毫没有什么困窘或者是不好意思的表情。

反而振振有词。

“我不要脸，我就是要。”

王思思伸出大拇指。

“还是你高。”

今天晚上的菜都是余念一做的。

按照周七对她的评价和判断，她做的东西一定很好吃。

果不其然、

收获了无数好评。

“好吃诶，我觉得比周七做的好吃，我喜欢这种有嚼劲儿的米饭，而且很油润但是又不油腻。”