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老爸还是有些不理解,问道:“你爷爷是做宴厨的,我也从没见过他做酸辣粉和麻辣兔头啊!”
“酸辣粉的精髓就在红油上面,麻辣兔头的话是制作方法的问题,我都是在网上学习别人,然后自己改良配方,目前的成果证明还不错。”
对于系统,宁毅也懒得解释,免得二老多想。
“那你店里一天能赚多少钱啊?”
母亲显然比较关注这个问题。
宁毅跟着将开业以来的销售额如实告知了二老,直接让二老被硬控了近半分钟。
母亲更是像孩子一般数着手指头:“一天卖两万左右,纯利润都有一万……我的天啊!
早知道当厨子这么挣钱,我还种什么猕猴桃啊!”
说这话的时候,母亲看向父亲的眼神中充满了幽怨。
“老宁,以前我让你跟着爸好好学厨,你死活不愿意,现在你听听……哎!
我的荣华富贵啊!”
父亲也沉默了,他种了几十年的猕猴桃。
一年的纯利润不过就45万,运气不好碰上大面积猕猴桃溃疡病,不但颗粒无收,还搭进去不少。
“那你店里现在就只卖酸辣粉和麻辣兔头吗?”
“哪能啊!
这店太小了,还得公司化运营。”
宁毅跟着又将小食记每个员工的过往、自己对小食记这个品牌的未来规划说了出来。
那些故事,那些数字,那些营销,那些金钱之外的价值……听得二老什么话都说不出。
一直以来,他们都觉得能在农村修建三层小楼,供一双儿女读大学,还能给儿子给30万房子首付,已经很了不得了,可现在……
这一刻,他们觉得自己的儿子真的不一样了,有着超出他们认知的眼界、能力。
更可贵的是,他还是一如既往的善良,没有小人乍富的嘴脸。
“宁毅,好样的!”
父亲眼中有泪,脸上满是骄傲之色。
母亲打趣道:“哟哟哟!
这怎么还要哭上了!
你有一个好儿子,不是应该高兴嘛!”
宁瑶本来看动画片正起劲,听到姥姥说姥爷要哭了,马上递上了纸巾。
“姥爷,姥姥也没有打你骂你啊!
为什么要哭啊?”
父亲大囧,直肠子一样回答:“你姥姥很久没打骂我了!”
宁母、宁毅:……
老家吃饭都比较早,而今晚的主厨自然就是宁毅。
在京东到家订了兔头、基围虾,再煮一节香肠,炒两个素菜。
其间母亲带了宁瑶去楼下理发,所以厨房就是父子俩的了。
聊着聊着就开始回忆过往。
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