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[桌子上的只是六福星的缩减版,但味道已经非常顶级了。
等同于程远的农场蔬菜的味道。
在没有了解过这些之前,程远甚至想都不敢想,普通人能将菜的味道做的这么绝!
他认为农场蔬菜的味道就是天下第一了。
直到见到老金,他才发现是自己的目光短浅了。
厨师文化五千年,究竟有多复杂多丰富,无人敢想。
每年都有牛人创出新的菜品,有些菜品,被记录了下来,并得以传承。
但有些菜品,却永远的消失在了历史的长河中。
没有任何记录。
而程远农场里的菜谱,可以将这些消失在历史上的菜谱、做法,全部罗列出来。
有些菜,即便是单单拿出来做,都是一绝,都能成为镇店之宝!
就比如说,程远前不久学了一道从未听说过的菜,并且这道菜的好吃美味程度,让程远惊讶了一个晚上!
名叫“粗龟皮麻虾豆腐”
。
龟皮,就是龟壳用开水烫过以后,上面出现的一层皮!
那层皮剥下来以后,经过加工,卷住豆腐。
二者的味道互相渗入融合,居然能给人一股无比酸爽的味觉体验!
程远一开始觉得,龟皮与豆腐,加在一块好吃吗?
龟皮他虽然没吃过,但估计是没味道的。
而豆腐,几乎地球人都知道,也是没味道的。
二者加在一块?能有什么味道?
别说,还真有!
做出这道菜的人,也是个天才。
但是这道菜,却从未在世间流传过。
如果没有农场菜谱,那程远可能一辈子都不知道能有这么一道菜。
……
做完菜,已经十二点多了。
夜以继日的炒菜,让程远现在看什么都感觉像是原材料。
此刻手里的手机,感觉都像是一袋子醋。
自从老金走了以后,他就对做菜更加痴迷了。
“唉,我不能这么继续下去了,在这么下去,我感觉我会被做菜逼疯的!”
揉了揉眼睛,程远自言自语了一句,打开手机上了会网,准备休息一下,然后去一趟农场。
整理一下蔬菜,然后睡觉。
但是没刷几个视频,程远就看到了一张熟悉的脸!
范树!
还有范颖?
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