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程远听了李福寿的话之后微微一愣。
后续事宜?真的还要拜师的吗?这就没什么必要了吧,毕竟他也就教一教九星连珠而已,其他的程远并没有打算教给李欣欣,而且李欣欣貌似也不是很想认师父。
程远看着李福寿露出了疑惑的眼神,他没有说出刚刚自己心里想的事情,而是随后问道:“后续事宜?”
李福寿一看就是经历过不少事情的人,他只看了一眼程远的表情就知道程远想错了。
不过这倒也是给他开辟了一个新的思路,拜师也是可以有的嘛,回去就准备准备,直接把这个天赋极高的小伙子和李家绑在一起!
在古代的厨师各门各派中有个不成文的规定,凡是行了拜恩师礼写下文书的师徒,师徒双方就相当于没有血缘关系的亲人了。
就像李福寿这些老一代的厨师,真正的有门有派的厨师都还记得这样的规矩,并且传授给了下一代。
这里真正的厨师并非特指的是以厨师为职业的那些,而像是那些古代门派一样姑且称之为厨师门派吧,那些餐厅里的一些厨师只能算是散学,无门无派。
当然这里的门派也只是为了与交钱学厨的那些不行拜恩师礼的人区分开来,并非真正有什么门派。
恩师礼和系文书这一点是那些交钱学厨的师徒所没有的,而这老祖宗流传下来的一个规矩,在他们身上体现不出来,更是现代化社会上交钱学厨的那些人给淡化了。
交了钱你就是我徒弟,学成之后你就可以走了,之后叫我老师可以不叫也没有关系,两不相干。
虽然那些人也以师徒相称,但却并非真正的师徒,这与行了拜恩师礼写下文书的师徒之间是完全不同的。
后者一生只能认一个人做师父,是为恩师,如果想要学习其他人的厨艺的话就只能称为老师,不能称为恩师或师父,也不能写文书行恩师礼。
这也是为什么刚刚李欣欣称呼程远为老师的原因,这明显就是李福寿告诉过她这些规矩了。
不过程远不知道这些,他之前就相当于散学交钱从学校里学了厨艺,后来遇到了老金也算是半个师父,但没来得及教他这些就离世了。
李福寿这个老滑头自然是看出了程远不懂这些,所以正琢磨着如何让李欣欣和程远立下师徒文书呢。
当然他这点心思自然是不会流露出来的,这些事等明天再说呗,李福寿笑了笑对程远解释道:“你挑战赢了我,自然就是金陵市新一任的厨神了,虽然厨神并没有什么证书啊或者是皇帝的冠这些东西,但每一任厨神交替都会有一番交流的。”
“只不过今天天色太晚了,也不好耽误你们回去,所以就定在了明天,程远,你觉得如何?”
每一任厨神换人的时候,都会有一场新老厨神的交流,这个交流一般会选在大酒店里,但由于今天有些晚了,所以这次的交流就推迟到了明天。
程远听了李福寿的话,顿时恍然大悟,果然自己是想歪了不是拜师的事情,不是就好而且既然是厨神的事情那自己也不好推辞了。
只不过程远心里有些疑惑,当个厨神还要有新老生交流会?他稍微侧头看了看一旁的谭紫菱,只见谭紫菱是一脸好奇的看着程远。
估计这人心里正在想阿青好端端的怎么突然多出来一个徒弟?好神奇啊!
啊不对,是好厉害啊!
根本就没有在意什么新老生交流会的事情。
不过想想也是,谭紫菱也不是厨师更没有接触过这些东西,做饭都得是程远教呢而且还是最近才想要学习的。
所以她怎么可能了解这些东西呢?
程远回过神来内心里微微一叹,这么麻烦当初真应该好好了解一下厨神到底要干嘛。
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只是别当了厨神之后还有许许多多麻烦的应酬就可以了。
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