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第一百六十八章 能不能教我（第1页）

就这精湛的刀工，足以拉程远三条街！

两世的程远都是学厨的，两世的经验累积起来，没有二十年也得有十五年。

而且两世所学的、所接触的刀法、烹饪技巧都不一样，重合的地方很少。

这无疑让程远对厨艺方面有着更透彻的研究！

面前的这个乞丐，其功力至少三十年起步！

能有这般雕工，那炒出来的菜，味道绝对不可能差到哪里去！

他就算三十年都在厨房里学刀工，那对厨艺的理解，也不是一般的学徒能够比拟的！

正所谓读书破万卷下笔如有神。

就是这个道理了。

“尝尝吧。”

老乞丐关上火，最后一道菜也出锅了。

相比前三道菜，这道菜就显得不起眼多了。

是一道蛋炒饭。

但这蛋炒饭却被老乞丐炒的颗粒金黄，几乎每一粒大米上，都裹着鸡蛋穗。

一眼看去，还以为是一盘被揉碎了的炒鸡蛋呢。

随随便便的一道蛋炒饭，亦让程远震惊不已！

这蛋炒饭的水平，真的是人可以达到的吗？

这老家伙，还是个人吗？

“有菜没饭，招待不周。

有饭有菜却没酒，寒碜！”

老乞丐笑着说道。

程远顿时会意，忙说道：“老先生你等一下，我去拿！”

说着，赶忙去前台的货柜上，取了一瓶最好的天矛跑了过来。

“老先生，这酒怎么样？”

“好酒啊，但不宜多喝，多喝容易迷失。”

程远笑道：“老先生喜欢就好。”

将杯子放到桌上，程远毫不吝啬的打开了天矛，给两人各倒了一杯。

“老先生，厨房有点乱，要不去外面喝吧。”

“好！”

程远还没尝过老乞丐做的饭菜，但是也不用尝了。

光是这刀工，就已经足够征服程远了。

毫不夸张的说，就这刀工，随随便便都可以开到年薪百万的收入！

当然，得是那些识货的、有档次的酒店才行。

路边小店管你刀工有多牛逼，最多工资五千。

程远坐下后，有些迫不及待的拿起筷子，但想到有些失礼，于是赶忙放下筷子，先端起酒杯。